Яжте пълноценно и отслабвайте Ето как работи Volumetrics Diet
Не се броят калориите, а обемът! Обясняваме какво се крие зад концепцията за диета Volumetrics
С обемната диета можете да ядете ситото си без чувство на съвест
Преброяването на калории беше вчера! Ако искате да отслабнете, без да гладувате, диетата Volumetrics е точно за вас. Фокусът е върху обема на храната спрямо нейните калории. Пример: 100 грама солени фъстъци имат около 580 калории, 100 грама маруля само около 36. Ако погледнете и двете храни, ще видите, че салатата има по-голям обем от чисто визуална гледна точка и следователно води до пълнота в стомаха по-бързо.
Тези храни са обемни
Разбира се, това не означава, че можете да ядете салата само на волуметричната диета. По-скоро става въпрос за избор на нискокалорични храни, които съдържат много вода и/или фибри, които от своя страна се подуват в стомаха и са много засищащи. Те включват например плодове и зеленчуци, нискомаслени кварки и извара, постно месо, както и пълнозърнести продукти и бобови растения. Трябва да се избягват алкохолът, солените закуски, продуктите от бяло брашно и готовите ястия.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Как да изчислим енергийната плътност
Ако не сте сигурни дали дадена храна е подходяща за диетата Volumetrics, можете лесно да я изчислите. Взимате броя на калориите на 100 грама (в случая на овесена каша, например, 370 kcal на 100 g) и разделяте това число на 100. По този начин стойността за овесените ядки е 3,7 kcal на 1 g и по този начин попада в категорията храни с високо ниво Енергийна плътност.
Храните със стойност до 1,5 kcal/g имат ниска енергийна плътност, докато 1,6 до 2,4 kcal/g се означава като средна енергийна плътност. Повечето продукти за отслабване Volumetrics попадат в първата категория и могат да се консумират в големи количества. От друга страна, храните със средна и висока енергийна плътност трябва да бъдат балансирани и да се консумират с повишено внимание.