Запържено цвекло със сметана рецепта за пържено цвекло със сметана - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

кг варено цвекло

супени лъжици тежка сметана

супени лъжици наситнен магданоз

прибори

Подготовка

1. Обелете и нарежете цвеклото на ситно.
2. Задушете ги в тиган в горещо масло. Нарежете чесъна на ситно и го добавете. Посолете и посипете с черен пипер и варете 10 минути, като от време на време внимателно разбърквате.
3. Добавете сметаната, разбъркайте малко и оставете да се загрее.
4. Поръсете с магданоз и сервирайте.

---