Нобелова награда за медицина Изследователят на клетки Йошинори Осуми обяснява здравословното хранене
Актуализирано: 10/3/16 - 20:42
Горд носител на Нобелова награда: Йошинори Осуми обяснява работата си.
Стокхолм - Благодарение на Нобеловата награда за медицина, Йошинори Осуми, научаваме нещо за нашите хранителни навици. Защото гладуването може да бъде и здравословно.
Като неспециалист, когато се връчват Нобеловите награди за медицина, химия или физика, човек обикновено пита малко недоумено: „Какво общо има това с мен?“ Тази година е различна - научаваме защо гладуването може да предпази от болести. Японският изследовател на клетки Йошинори Осуми (71) получава Нобелова награда за медицина за изследване на автофагията в клетките. Това е вграден план за почистване в клетките. Всичко, което вече не е необходимо, може да бъде усвоено от самата клетка и използвано отново незабавно. Система за рециклиране, перфектно контролирана от поне 35 гена.
Ошуми осъзна значението на този процес за всички живи същества от едноклетъчните организми до хората преди десетилетия - в клетките на дрождите. Институтът Karolinska в Стокхолм, който връчва Нобелова награда за медицина, беше впечатлен от това. Проучванията на Ошуми могат да включват: Б. обяснете защо хората трябва да спазват определени периоди на гладуване. По време на нужда (когато запасът от хранителни вещества стагнира), клетката се връща обратно на собствените си ресурси. Той разгражда ненужното и го използва за по-неотложни задачи. Клетката се подмладява и остава здрава. Инсулинът, тъй като е необходим за храносмилането, инхибира процеса на самосмилане в клетките. Следователно почивките между храненията са полезни.
Предотвратяване на рак и диабет
Обявяване на победителя.
Автофагията също играе важна роля в ембрионалното развитие, за да има на разположение необходимите градивни елементи. Доказано е, че ако графикът за почистване на клетката не работи добре, ракът може да бъде облагодетелстван. Клетката се превръща в хранилище за развалини за дефектни протеини. Развитието на диабета също е свързано с него. С възрастта активността на автофагията на клетките изглежда намалява. Ако изхвърлянето на боклука на нервните клетки в мозъка е затруднено, това насърчава заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Новите лекарства трябва да стимулират отново процеса на прочистване на клетките, за да облекчат старите заболявания. Всички тези открития доведоха до факта, че областта на автофагията процъфтява през последните години.
Ошуми обаче беше първият, който разгледа тези процеси. „Беше далеч по-напред от времето си“, сега беше похвален. Самият той веднъж каза в интервю: "Не обичам състезанието, не обичам да се бия, затова потърсих област, която другите хора не се интересуваха. Също така просто обичам да наблюдавам как клетките работят под микроскоп." Ошуми години наред преподава в университета в Токио, към който се завръща като почетен професор след пенсионирането си.
Автофагия: какво е това?
Автофагията на немски означава „саморазграждане“ - този процес може лесно да се наблюдава вътре в клетките под микроскоп. На първа стъпка около компонентите, които трябва да бъдат унищожени, расте специална обвивка. Това могат да бъдат по-стари митохондрии (електроцентрали на клетката), компоненти на протеини и други клетъчни компоненти, които вече не са необходими. Тази обвивка се затваря и се превръща в автофагозома, център за рециклиране на клетката. За да започне работата, автофагозомата се слива с така наречените лизозоми, които представляват малки торбички, пълни с ензими със способността да отварят клетъчните компоненти, напр. Б. в аминокиселини и липиди, които могат да бъдат възстановени. Отпадъчните материали се отстраняват.
Любопитни неща за Нобеловите награди и техните победители
Всяка година се диво спекулира кой ще получи Нобеловите награди. Но също така си струва да погледнете назад. Защото много се е случило в дългата история на научните награди:
Най-младите гении: Като физик можете да постигнете много в ранна възраст. Пет от шестте най-млади носители на Нобелова награда идват от тази дисциплина. До миналата година Уилям Лорънс Брег държеше рекорда като най-младият получател някога: той беше на 25 години, когато беше връчена наградата за физика. През 2014 г. той беше изпреварен от Малала Юсафзай, 17-годишен носител на Нобелова награда за мир.
Двойна чест: Някои учени са получавали Нобелова награда два пъти - дори в различни категории: френската Мария Кюри, например, е отличена с наградата за физика през 1903 г. заедно със съпруга си Пиер за техните изследвания върху радиоактивното излъчване. Осем години по-късно тя получава Нобелова награда само по химия. Тя е единствената жена, която някога е постигала този двоен успех.
Жена власт: 49 от 900 победители от 1901 г. са жени. Но много малко от тях бяха учени! Досега само пет жени са получили награда за своите изследвания по физика или химия. Дванадесет успяха да се украсят с Нобелова награда за медицина.
Семейно нещо: Фактът, че семейните двойки учат заедно и получават Нобелова награда за това, не се отнася само за Cury. През 2014 г. норвежците May-Britt и Edvard I. Moser получиха Нобелова награда за медицина. През 1947 г. наградата отиде при американците Карл Фердинанд Кори и Герти Тереза Кори. Кюри са най-успешното благородно семейство: дъщеря им Ирен Жолио-Кюри също спечели награда - за откриването на изкуствена радиоактивност.