Запържени на тиган стриди, моркови с къри и черен ориз Eat Move
Пържени на тиган стриди, моркови с къри и черен ориз
Рецепта, предложена от Manger Bouger

Съставки
- 2кг стриди
- 1 супена лъжица заквасена сметана
- Зехтин
- Сол пипер
- Магданоз
Коментари
Ще намерите пастата на Vinday във всеки азиатски магазин за хранителни стоки и можете да я замените с мека кари паста. Ще намерите черен ориз в някои супермаркети и в италианските хранителни магазини.
Подготовка 30 мин на подготовка + 135 мин Готвене
Поставете гъбите в гевгир.
Изплакнете ги бързо под студена вода.
Нарежете ги на парчета и ги поставете в a
(или 2) големи тигани.
Добавете ½ чаша вода.
Гответе покрито на умерен огън 10 минути.
Отцедете гъбите.