Запържена пилешка със соев сос Рецепта за запържена пилешка със соев сос - Marmiton

- Основно ястие
- Месо в сос
- Месо
- Пиле в сос
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
пилешки котлети
супени лъжици соев сос
супена лъжица олио
супена лъжица царевично нишесте
чаена лъжичка нарязан пресен джинджифил
чаена лъжичка захар
г зеленчуци по ваш избор, соя, морков, червен пипер, лук, броколи.
за финала:
супени лъжици соев сос
чаена лъжичка захар
прибори
Подготовка
- Нарежете пилешките котлети на малки парченца. Мариновайте (за 2 часа или за една нощ, дори е по-добре) със соев сос, олио, царевично нишесте, черен пипер, нарязан джинджифил, захар.
- Във всеки случай нарежете на парчета зеленчуци със същия размер като парчетата пиле.
- Готвене: в тиган сложете олиото, загрейте олиото, сложете месото, кафяво.
- Извадете месото, след като е приготвено.
- Направете същото за зеленчуците (така че зеленчуците да са свежи и сготвени, загрейте добре маслото и гответе за 2 минути).
- Накрая върнете месото при зеленчуците.
- Смесете, за да завършите със соевия сос, смесен със захарта.