Запознанства г; Археология и г; История в Перигор; Публикации
Публикации
Замъци и показва
Текстове, съставени от Anne-Marie Cocula и Michel Combet, Ausonius,
Pessac, Ausonius Editions, сб. Scripta Mediaevalia,
ISBN 978-2-35613-199-7, 25 евро
Какво ви кара да разберете по-добре историята на замъка? Според Робърт Херин, професор по социална география в университета в Кан, това са „... шоутата, разбира се, партито, забавленията, тържествата, приемите, събиранията, представленията, удоволствията - толкова много термини, които трябва да проучите преживяванията от многобройните взаимоотношения между замъците и шоутата. Наред с други възможни развития се пресичат три перспективи, за да се отчете организацията на обществата на замъците и шоутата, които се провеждат там: пространствата; температурата; социалните отношения и игрите и залозите на властта [. ] Размислите за връзката между замъка и шоутата отварят перспективи за обществата и техните промени. Появяват се на случаен принцип с един поглед или в пълна светлина, социалните компоненти на последователни епохи, благородници, буржоа, художници, хора от градове и села и се разкриват, като ги разполагат в пространства и времена, социалните отношения, според които обществата те форма се организират ... ”
През 70-те години на миналия век, в разцвета на историческата антропология и новата история, с развитието на историята на манталитета и въображаемото, историята на фестивалите и представленията имаше момент на слава. От началото на 2000-те нови подходи, особено в средновековната и съвременната история, са дело на литературите и историците. След това шоуто участва в церемонията на властта, замъците, в основата на аристократичната общителност, служеща както за подкрепа на суверенитета, така и за събуждане на контра-образ. Произведението Châteaux et spectacles е част от тези перспективи, като се приближава към тези теми през призмата на историята, археологията, литературознанието и всички форми на изкуства и изпълнения на живо, идентифицирани в периметъра на резиденциите на шатела. И околностите им до днес. Всъщност, година след година, в замъците се увеличава зрелищна постановка, за да призове туристите на тези места за наследство.
резюме за изтегляне
Можете да поръчате книгата директно от асоциацията Rencontres d 'archéologie et d'histoire en Périgord Плащане с чек, платимо на Срещи на археологията и историята в Перигор Поръчките да бъдат изпратени до: г-жа Ан-Мари Дом, [[email protected]]; 1, chemin du Haut-Bouscat 33610 Canéjan
МЛАДЕЖ и ЗАМЪЦИ
МЛАДЕЖ & ЗАМЪЦИ
Текстове, редактирани от Ан-Мари Кокула и Мишел Комбет
Издания на Ausonius, сб. Scripta Mediaevalia,
ISBN 978-2-35613-199-7, 25 евро
За да изтеглите резюмето:
Можете да поръчате книгата директно от асоциацията Rencontres d´archéologie et d'histoire en Périgord Плащане с чек, платимо на Срещи на археологията и историята в Перигор Поръчките да бъдат изпратени до: г-жа Ан-Мари Дом, [[email protected]]; 1, chemin du Haut-Bouscat 33610 Canéjan
НА МАСАТА DES CHÂTEAUX
Текстове, съставени от Anne-Marie Cocula и Michel Combet, Ausonius,
Pessac, Ausonius Éditions, Scripta Mediaevalia, 2015, 278 с.
Histoire des châteaux ни позволява да вкусим количество храна на малки хапки, чрез конкретните примери, предложени в тази книга. Но замъците също предизвикват изобилие от очакваните отклонения: лошо храносмилане, отравяне, пиянство, разврат ... Образ, далеч от изучаваната и отличителна пестеливост на господарите от ХІХ и ХХ век, но съвременното кино излъчва с много на гигантски сцени, увреждащи кръвта. Между реалностите и измислиците, вземете участие в този празник на ушите и очите, задължително събитие за археология и история в Перигор за повече от двадесет години.
За да изтеглите резюмето: Резюме
Замъци, кухни и стопански постройки
Текстове, съставени от Anne-Marie Cocula и Michel Combet, Ausonius, Pessac, Ausonius Éditions, Scripta Varia, 2014.
Дързост, винаги дръзка! Вече бяха отнели няколко години, за да разгледаме замъка като място за удоволствие и забавление. Още повече беше необходимо да се осмелите да напуснете замъка като единственото място за сила или знание, да слезете в избите му и да посветите цяла конференция, за да разгледате благородната среда на живот от ъгъла на дейност, която отдавна се смята за „неблагоприятна“ кухнята. Знаем, че кетъринг занаятите като шкембе, месар и сладкар отдавна са амортизирани, поне от хората на Църквата. Те виждали готвача като мръсно и нечисто същество и дори го обвинявали в жестокост към животните. Това мнение е „наивно“ изразено около 1000 г., каза Жак Льо Гоф, от епископ Адалберон дьо Лаон, стремящ се да подчертае, чрез игра на контраст, състоянието на духовниците: Божиите хора са освободени от робска работа, „те не са нито месари, нито ханджии "и, щастливи мъже" игнорират жилещата топлина на мазна тенджера "(...)
Кухнята не е обект на анекдотични изследвания и готвенето в замъка дори по-малко от всяко друго: (...) кухнята, скрита от погледа, е един от тигелите, където се създава политиката на принца и където се показва неговата склонност на доброто правителство. (Даниел Александър-Бидон)