Започваме седмицата с нещо много лесно Кодови файлове в зеленчуковата фурна - InfoCS
Ако е риба, то е здравословно, лесно, за диета или на гладно. Днес приготвих филе от треска във фурната, заедно с букет основни зеленчуци. Приготвя се много бързо, без много усилия, като се има предвид, че рибата идва предварително опакована и нова всичко, което трябва да направим, е да го измием, да почистим зеленчуците и да го поставим във фурната. Резултатът обаче е грандиозен, вкусът на рибата, съчетан с аромата на зеленчуците, я прави уникална, ако вземем предвид хранителните качества, мисля, че не Преувеличавам.Каня ви да преминете заедно през рецептата.
- кодови табулации ... 1 кг
- моркови… 300 g
- магданоз… 300 g
- целина ... 1 брой
- лимон ... 1 брой
- смлян бял пипер ... 1 чаена лъжичка
- сол, риган ... на вкус
- зехтин ... 2 супени лъжици
- време за подготовка…
50 минути
Работни стъпки:1. Размразете рибата.
2. Изцежда се.
3. Обелете зеленчуците.
4. Пригответе тавата, която ще бъде намазана със зехтин.
5. След омазняване на тавата можем да започнем да подреждаме зеленчуците, в зависимост от предпочитанията, нарязани или цели.
6. Подредете рибата върху зеленчуците, след това добавете: лимонов сок, сол, черен пипер, риган.
7. В зависимост от вкуса на всеки, можете да сложите слой зеленчуци отгоре (аз сложих).
8. Покрийте тавата с алуминиево фолио и я поставете във фурната (фурната се загрява първоначално) за около 30 минути.