Започна кампания за увеличаване на потреблението на свинско месо

Стартира пролетната кампания за насърчаване на консумацията на свинско месо, с цел увеличаване на консумацията на прясно, висококачествено унгарско свинско месо от Министерството на земеделието и Центъра за земеделски маркетинг.

Кампанията обръща внимание на факта, че свинското месо е част от здравословната, балансирана диета. Той също така насърчава информираността на потребителите, така че потребителите да могат да търсят правилните качествени, надеждни продукти и да ги интегрират в здравословното си хранене, каза заместник-държавният секретар по земеделските пазари в Министерството на земеделието.

Тамаш Тарпатаки подчерта, че е важно да се обърне специално внимание на сектора, тъй като през последните години се наложи да се справят с много трудни обстоятелства. Заместник-държавният секретар нарече положението в свиневъдния сектор стабилно и подчерта, че в резултат на развитието на световния пазар унгарският износ на живи свине и свинско също се е увеличил с 10 процента.

Тамаш Тарпатаки каза: В Унгария потреблението на свинско месо и продукти от свинско месо на глава от населението е 28-30 килограма годишно. Това съотношение е по-ниско от средното за ЕС, около две трети.

Заместник-изпълнителният директор на AMC подчерта, че консумацията на унгарско свинско е безопасна, в Унгария е открит само вирусът на чумата по свинете в стадото диви свине, домашното стадо свине не е засегнато. Той също така подчерта, че покачването на цените е резултат от процес на световния пазар, а не от унгарска специфика. Говорейки за промените в тенденциите в консумацията, Гергели Гичи каза, че изследванията и диетичните мнения също подкрепят факта, че червените меса допринасят за здравословното хранене.

---