Запеканка с вегетариански рецепти с цвекло и морков - всяко хранене е от значение

на
Стина Шпигелберг

Подробности

съставки

подготовка

Нарежете червеното цвекло и морковите и ги поставете в отделни купи. Полейте морковите със супена лъжица лимонов сок.

Смесете бадемовото масло с лимоновия сок, докато сместа се сгъсти. След това постепенно добавете половината от зеленчуковия бульон и разбъркайте. Сосът става по-кремообразен и кремообразен, докато накрая достигне кремообразна консистенция. Натрошете чушката, горчицата и дафиновия лист в хаванче. Подправете зеленчуковия бульон с прясно смлените подправки, както и сол, индийско орехче и кленов сироп.

Смесете зеленчуковия бульон с просо и разпределете в съд за печене. Наслоявайте редувано резени цвекло и моркови настрани. Отгоре изсипете останалата част от зеленчуковия бульон. Печете при температура от 190 ° C отгоре/отдолу за около 45 минути върху средната решетка

Смесете кварка с нарязани билки и подправете със сол и черен пипер и сервирайте с гювеча.

На бързо

Контакт

Искате ли да знаете нещо за вегетарианско-веганския свят? Щастливи сме да отговорим на вашите въпроси.

Свържете се с нас тук

---