Запечено зеле, пълнено с кайма, запечено на фурна - Чесновата заквасена сметана е истинското нещо - Рецепта

зеле

Кейлът ще бъде много по-добре да се продава, ако не го правите от зеленчуци, а го пълните с пикантна кайма. Ако искате нещо специално, новост, това ястие е отличен избор. Поръсете малко сода за хляб върху зеленчуковия бульон, за да запазите красивия си, ярко зелен цвят. Пълнено, увито зеле, покрито с чеснова заквасена сметана, задоволява всяка нужда.

Пълнено кейл

Съставки за 4 човека:

  • 1,5 кг кейл
  • 50 dkg кайма
  • 25 dkg ориз
  • 1 парче лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 2 супени лъжици мазнина
  • сол
  • пипер

До горе

  • Време за подготовка: 40 минути
  • Време за подготовка: 25 мин