Запечена пилешка чиния с лук (пилешка яхния) - Джина Брадеа
Печена пилешка чиния с лук, направена по проста и здравословна рецепта, с много малко олио и зеленчуци. Тази рецепта е известна още като ястие с печено пиле или яхния от печено пиле.
Във всеки случай бих казал, че става въпрос за една и съща вкусна и проста рецепта.
Когато казвам чиния, се сещам за яхния с плътен сос, приготвена с много лук, чушки и домати, ястие със специална сладост. Приготвям и други рецепти за плаки, като риба пладжа Добруджа или вкусна плахия от сушен боб. И аз правя много яхнии рецепти, едната по-вкусна от другата 🙂
Пилешка чиния или пилешка яхния с лук, е много вкусна храна. Може да се готви на котлона, така се прави Задушете с кнедли от лук и грис, но и във фурната. Любимото ми е печено, защото готви много по-лесно, но мисля, че е много по-вкусно. И аз също избягвам пържените картофи, които дават конци на досадната ми жлъчка. 🙂
Струва си да опитате рецептата за пилешки остропел с доматен сос, направена е поне толкова лесно и е много вкусна. Обичаме да сервираме остропела с картофено пюре.