Замразените ястия ще ви спестят балансиране на храната
От опит с 1-вото бебе знаех, че няколко дни след раждането ще бъда преуморен, или супер уморен, или зле организиран, или всичките 3 едновременно ^^.
Така че, когато бях бременна, приготвих няколко ястия в големи количества, за да сложа малко във фризера. Ястия, които ще вадя в уморените дни. Ами вчера това ме спаси или поне ми позволи да се храня добре! Освен това беше ястие за 6 души (класическа лазаня), толкова достатъчно за цялото семейство + обедното хранене на следващия ден след порасналия и мен.
Така че, ако наистина има един съвет, мога да ви дам дори да се храните балансирано, когато не сте в най-добро състояние и нямате смелостта да готвите, това е да планирате замразени ястия.
Ако някога е твърде късно и вече сте уморени и/или преуморени, определено ще има по-добри дни. Възползвайте се от възможността да приготвите големи количества ястия, за да можете да замразите някои от тях за дните, когато нещата са по-лоши.
Подготвих предварително:
- класическа лазаня (която след това сервирам със сурови зеленчуци или салата)
- растителна лазаня
- пълнени домати (които ще се сервират с кафяв ориз)
- mloukhia (ястие от Тунис, приготвено от корете (растение) на прах, изключително богато на магнезий, идеално за борба с умората и за възстановяване на мускулите. Обещайте следващия път, когато го направя, ще ви дам рецептата!) (>>>> видео тук;-))