Замразени цели замразени октоподи - Popesti Leordeni - Expert Factor Foods Srl, ID 5806293
Информация за продукта
Замразен октопод, суров, размер 1-2 кг/брой, 2-3 кг/парче или 4-5 кг/парче.
Индивидуален замразен октопод, опакован в пластмасови тигани, с 10% глазура (приблизително).
Октоподът не е позната храна за всички, но е обща за японската, средиземноморската или полинезийската кухня.
Октоподите са главоноги, като калмари, но имат напълно различен вкус, консистенция и текстура от този.
Той е често срещана съставка в суши, както и в рибни или тестени супи, а понякога се яде суров или пържен, варен, печен, скара и др.
Октоподът е храна с ниско съдържание на калории и мазнини, като е добър начин да си набавите протеин във вашата диета, без да добавяте твърде много мазнини.
Октоподът е много добър източник на желязо, често срещан дефицит, който води до слабост, умора и анемия.
Октоподът също е богат източник на калций, калий, фосфор, селен, а също и витамин С, витамин А, витамин В и омега-3 мастни киселини, важно хранително вещество, което може да намали риска от сърдечни заболявания, рак и депресия.
Омега-3 мастните киселини също укрепват имунната система и помагат на мозъка да се развива при децата.
Октоподът съдържа и таурин, който е органична киселина, която действа като мощен антиоксидант, а също така помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Пълна храна, която горещо препоръчваме.