Замразен зелен фасул - шушулки във фризера за зимата - Джина Брадеа
Замразеният зелен фасул - шушулките във фризера за зимата са най-старият и прост метод за консервиране. Всичко се прави просто, без химически консерванти, без много работа. Писмена рецепта и видео стъпка по стъпка.
Фасулът може да бъде широк или верен, зелен, жълт, лилав няма значение, всичко може да бъде запазено по същия начин.
В буркана също има метод, но понякога той ферментира, улавя повече въздух, капаците не се затварят плътно - рецепта тук .
Няма да ви разказвам за ползите от яденето на фасул.
Но колко добре е пилешкото ястие с пиле, домати и чесън - рецептата тук.
Или какво да кажем за супа от пушена и заквасена сметана, кадифена и фина като коприна? Рецептата тук .