Замяна на фибри с диета без глутен; Диета и алергии

Дори да се подложите на диета, чувствителна към храната, не правите грешки, тогава всичко е наред и стомахът и храносмилането са наред, за съжаление. Тъй като например, като човек, чувствителен към глутен, може да изпитате дискомфорт в корема, запек поради диета с ниско съдържание на фибри. Повечето продукти без глутен съдържат по-малко фибри, което може да е проблем, ако не обърнете внимание. Затова трябва да обърнем внимание не само на елиминирането на храни и съставки, които причиняват алергии и симптоми, но и да гарантираме, че диетата ни без тези адекватно включва всичко необходимо за истинското благосъстояние, здравето на нашата чревна система. Не е лесно, отнема ужасно много време и енергия, за да поддържаме храносмилането си в ред. В много случаи замяната на влакна е проблем за мен - трудно е да обърна специално внимание на това. Опитвах се да разбера как мога да поддържам приема на фибри на нормално ниво. Намерих ги (източници по-долу):

има обогатени с фибри gm продукти -pl любимият ми хляб е Schar Rustico (но просто не съм изпитвал достатъчно, за да ям това)
трябва да пиете достатъчно! Важно! 1,5-2,5 литра
трябва да се ядат сурови зеленчуци и плодове
ако точка 3 не е осъществима или само частично, тогава варени, пържени, разтопени, приготвени плодови зеленчуци след състоянието на мирелит също са подходящи - но най-доброто е, разбира се, сурово
единият източник предписва 40 dkg плодове и/или зеленчуци на ден (което според друга статия са 3 круши на ден), а другият казва, че ги консумираме 3-4 пъти на ден
ние също можем да консумираме плодове и зеленчуци под формата на напитки - но повечето плодови сокове в магазина не са плодове, така че ефектът им е само умерен
ленено семе, елда, кафяв ориз, ябълкови влакна, ядки от живовляк също са богати на фибри (което е чудесно, защото последното наистина е съставка в много ГМ рецепти - особено хлябове)