Пакети за пиле и зеленчуци на огън
Проектиран за PPC от Nancy Guppy, RD, MHSc
Отпечатайте рецептата Печат
Време за приготвяне: 15 мин
Време за готвене: 30 мин
Съставки
Безопасност на храните
Преди да започнете, почистете всички плотове и измийте ръцете си със сапун и хладка вода. Също така не забравяйте да измивате приборите и дъските за рязане, както и ръцете си след всеки контакт със сурово месо или яйца. Избягвайте кръстосано замърсяване, като използвате различна дъска за месо и други храни. Не забравяйте да приготвите храната си на безопасни температури и да оставите остатъците в хладилник в рамките на два часа. За повече съвети за безопасност на храните посетете нашия раздел Безопасност на храните у дома.
Стъпки
Изрежете голямо квадратно парче алуминиево фолио около 12 инча (30 см). Намажете лъскавата страна със зехтин, по-специално частта около централната зона, където ще бъде поставена храната.
Нарежете картофа на две по дължина, след това на половин луни. Нарежете моркова на филийки с приблизително същата дебелина като картофите. Нарежете на кубчета лука и червения пипер. Подредете всичко в центъра на алуминиевото фолио.