Заместващи формули
Протеинови хидролизати
Те съдържат протеин от краве мляко (PLV) или растителен протеин, който е бил „разбит“ на много малки парченца, за да се намалят алергичните прояви. Високопротеиновите хидролизати (HPP) се понасят от повечето деца с алергия към протеини от краве мляко (HPP). Въпреки това, при деца, които все още показват алергични симптоми след 2 до 4 седмици хранене с PPH, използването на аминокиселинна формула (FAA) позволява в случай на APLV да накара всички симптоми да изчезнат.

Аминокиселинни формули
Тези формули не съдържат цели протеини, нито фрагменти от протеини, а аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи на протеините. Следователно тези специфични формули съдържат само свободни аминокиселини, които осигуряват протеини и елиминират симптомите на алергия, като същевременно са лесни за храносмилане. Аминокиселинните формули (AAF) имат най-малка вероятност да предизвикат алергична реакция, тъй като бебето или детето вече не са в контакт с прекия източник на алергията. Тези формули са пълноценни с хранителна стойност и съдържат: смес от аминокиселини (която замества млечните протеини), липиди, въглехидрати, витамини, минерали и микроелементи, необходими за растежа му. Около 10% от децата с алергия към протеини към краве мляко (CPVO) не могат да понасят обширни протеинови хидролизати (HPP), т.е. симптомите продължават. Тези деца се нуждаят от рецепта за формула на аминокиселина (AAF).