Заменете съставките при печене; Изкуството на печенето
Хубави идеи за всичко свързано с печенето ... няма граници за въображението ви
Всеки от нас е изпитвал това и преди. Искате да изпечете торта ... и тогава трябва да осъзнаете с голяма досада, че маслото току-що е свършило или че брашното не е достатъчно за посоченото количество в рецептата, че сте забравили да си купите сметана или че нямате яйца в къщата. Къде са отишли яйцата? Там все още имаше яйца?
Ако нямате кокошарник зад къщата си, трябва да отидете до следващия супермаркет за добро или лошо. Може би имате късмет и супермаркетът зад ъгъла все още е отворен. Но какво, ако не? И какво да правим, когато е неделя или официален празник и всички магазини са затворени. Или може би нямате време или желание да излезете отново. Но определено искате да изпечете тортата.
Но може би имате хранителна алергия, трябва да печете без глутен или без лактоза по здравословни причини или просто да ядете веганска диета и следователно да пропуснете някои от съставките, които са в рецептата.
Но нищо от това изобщо не е проблем ... защото почти всяка съставка може да бъде заменена. Ако някога ви свърши нещо, липсва, забравя се или не се толерира ... списъкът по-долу показва как можете да замените съставката.
За съжаление не мога да гарантирам, че вашата торта или каквото и да печете ще бъде 100% успешна. Всяка рецепта е различна и дори малки промени могат да доведат до различна консистенция. Но въпреки това ... не се паникьосвайте ... както се казва ... „Да се опитваш е по-добре, отколкото да учиш“ 😉
О, между другото ... трябваше ли да забравя едната или другата съставка, която да замествам, или вече сте имали добри преживявания с нея ... не се колебайте да я напишете в коментарите по-долу. Благодаря ви много 🙂