Заменете маслото с полумаслено масло Форум за други теми за печене

маслото

Член от 31 декември 2003 г.
4424 публикации (ø0,72/ден)

Тъй като междувременно маслото е станало повече от скъпо, измислих идеята да замествам маслото с полумаслено масло при печене. При нас това струва 40ct на пакет по-малко от нормалното масло.

Някой вече имал ли е опит там? Възможно ли е това или вкусът страда толкова много, че да не използвате полумаслено масло?

Благодаря ви много за отговорите!

Член от 17 януари 2002 г.
43 740 публикации (ø6,34/ден)

Член от 04/04/2005
13 916 публикации (ø2,43/ден)

По-добре вземете маргарин, защото знаете какво се случва, когато печете.
lg
моргаин
Цитат и отговори

Член от 09/01/2007
418 публикации (ø0.09/ден)

Винаги използвам и маргарин за печене.
Тези диетични или полумаслени маргарини/масла съдържат твърде много вода. Ето защо те не са подходящи за готвене и пържене.

Член от 16 декември 2003 г.
53 016 публикации (ø8,56/ден)

малко по-малко, но "истинското" масло също би било вариант за спестяване.

Член от 02/08/2003
17 419 публикации (ø2,68/ден)

Вече влязох там, направих рецепта за бисквитки за приятелка, която беше на диета и беше толкова тъжна, защото приятелят й я беше оставил тогава, мога да ви кажа, че беше ужасно, не можех да го дам на никого, това беше за пилетата ! Тестото все още може да се направи добре, можете и да го разточите, но когато го изпечете се свива, става неравномерно, вълнообразно и жилаво, заради него хрупкаво, мога да кажа само ъ-ъ! Цветът също не беше такъв, какъвто бихте си представили добрите бисквитки, не заради рецептата, това е наистина страхотна рецепта за мошеници, която винаги работи, беше ясно това полумаслено масло, тогава направих нормално масло и сложих по-малко в него, никога повече Изпечете това заместващо масло към бисквитката!