Заменете маслото или маргарина с л; масло в рецепта Рецепти на Думео
Слънчогледово, маслиново или гроздово масло: таблица на еквивалентност.
Методът е много прост: използваме 3/4 от количеството маргарин или масло, посочено в рецептата, знаейки, че един литър масло тежи почти 1 кг: около 900 грама, така че за простота ще кажем, че 1 грам = 1 милилитър.
По-долу има малка обобщаваща таблица за тези, които не обичат математиката:
| 1 чаена лъжичка (4g) | 3/4 чаена лъжичка (3ml) |
| 2 чаени лъжички (8g) | 1 + 1/2 чаена лъжичка (6ml) |
| 1 супена лъжица (15g) | 2 + 1/4 чаена лъжичка (9ml) |
| 2 супени лъжици (30g) | 1 + 1/2 супена лъжица (22 мл) |
| 4 супени лъжици (60g) | 3 супени лъжици (45 ml) |
| 80гр | 60 мл |
| 100гр | 75 мл |
| 120гр | 90 мл |
| 160гр | 120 мл |
| 180гр | 135 мл |
| 200гр | 150 мл |
| 240гр | 180 мл |