Заменете масло Това са най-добрите алтернативи
Заменете маслото с вкусни, нискокалорични алтернативи. Представяме най-добрите заместващи продукти в тази статия.
Алтернативи на постно масло на хляб
Има вкусни заместители на маслото за практически всеки вкус.
- Пресните домати са особено подходящи през лятото. Нарежете домат и натрийте пулпата върху хляба.
- Можете също така да намажете доматено пюре тънко върху печените продукти. Вкусът е малко по-интензивен.
- Горчицата също е с ниско съдържание на калории. Намажете горчицата директно върху пресния хляб и го залейте с наденица или сирене по желание.
- Ако ви харесва малко по-горещо, използвайте хрян вместо масло. Намазването се съчетава добре с колбаси с риба или месо.
- Крем сиренето с ниско съдържание на мазнини също е вкусно и е добра алтернатива.
- Въпреки че авокадото е с високо съдържание на мазнини, то е здравословно. Особено защото плодовете не съдържат никакъв холестерол. Една чаена лъжичка пулпа от авокадо е достатъчна за една филия хляб.
Печене без масло - това са най-добрите заместители
Мазнината е носител на вкус и поради това, разбира се, винаги се използва за печене. Въпреки това можете да замените или частично замените маслото с различни продукти.
- Можете да замените маслото в тестото с по-здравословно рапично или слънчогледово масло.
- Кисело мляко, кварк и ябълково пюре също са подходящи за заместване на част от маслото.
- След това обаче трябва или да добавите грис, бакпулвер или нишесте. В противен случай тортата ще бъде твърде твърда.
- Пюре от авокадо или банани също са добри алтернативи.
- Ако калориите не са важни за вас, когато сменяте масло, можете също да получите вкусни резултати с бадемово масло или фъстъчено масло.
Видео: Холестеролна лъжа - защо можете спокойно да ядете масло
В следващата статия ще ви покажем какво да използвате като заместител на маскарпоне.