Заменете MargarineButter - Форум
Обсъдете замяната на маргарин/масло в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Как мога да заменя маргарин или масло при готвене или печене?
Заменете маргарина/маслото
AW: Заменете маргарина/маслото
Здравословни ненаситени мастни киселини, напр. в растително масло, риба и т.н. мазнините не са нездравословни, напр. спешно необходим за защитната мембранна обвивка на мозъка и нервните клетки (линолова киселина). Наситените мастни киселини са предимно твърди при стайна температура, ненаситените мастни киселини често са течни, това е ориентир.
AW: Заменете маргарина/маслото
Вероятно можете да замените част от маслото/маргарина с ябълково пюре при печене. В противен случай можете да печете с полумаслено масло/магарин без никакви проблеми. Правя го всеки път. Само с бисквити това е много по-лепкаво.
Иначе често замествам част от маргарина с кисело мляко за бъркани торти. Работи и добре.
Печене: висококачествените масла никога не грешат. Но какво работи: спрей за печене и пържене. Може да се намери в интернет и почти няма калории. Използвам това, когато пека вафли, защото моят не е покрит правилно.
А Weight Watchers има фолио за пържене за тигана. Цената е 5 € и може да се използва 1000 пъти. Можете дори да пържите яйца без мазнини върху него. Ваш ред ли е като нечлен?.
AW: Заменете маргарина/маслото
С правилно покрит тиган не ви трябват никакви или много малко олио или масло за готвене или пържене (въпреки че тук винаги използвам масло от кисело мляко). Например, винаги приготвям бъркане без масло, в тигана е супер лесно.
Не се нуждаете от фолио за пържене от WW, просто купете разумно приличен тиган и ще имате повече от него
Честно казано, трябва да се върви точно при печене, аз винаги използвам "нормалното" масло.
AW: Заменете маргарина/маслото
Да, точно така - но досега те бяха твърде скъпи за мен. Позволете ми да ви дам един за Коледа .
Това беше просто идея. Купих го, опитах го и установих, че е доста добър. Разбира се, не може да се справи със супер добре покрития тиган. Но сега струва само 5 € .
AW: Заменете маргарина/маслото
Замествам маслото 1: 1 с кварк! Работи перфектно!
AW: Заменете маргарина/маслото
Не замествам, оставям настрана. Няма нужда от масло/маргарин под намазана наденица, мазане със сирене или Nutella. Винаги правя пържена храна във фурната, независимо дали това са кюфтета на подноса, риба в алуминиево фолио, пиле в римска тенджера, пуешко бягство и Ко на скара с функция грил и др., Помес също домашно приготвен на тавата, дори нямам фритюрник.
С конфитюр/меден хляб, извара или нискомаслена кварка.
За обилно заливане можете да използвате горчица, доматено пюре или нискомаслено крема сирене за отдолу. Или просто използвайте полумаслено маргарин или полумаслено масло. При печенето така или иначе не замествам, не пека и не ям кремообразни сладкиши.
AW: Заменете маргарина/маслото
Това, което също е вкусно, е да смесите доматено пюре с горчица. Или с Меретич. Можете също така да смесите къри на прах или други подправки.
В противен случай е възможно и преработено сирене с ниско съдържание на мазнини, домашен билков кварк, базиран на нискомаслен кварк.
AW: Заменете маргарина/маслото
Да, точно така - но досега те бяха твърде скъпи за мен. Позволете ми да ви дам един за Коледа .
Това беше просто идея. Купих го, опитах го и установих, че е доста добър. Разбира се, не може да се справи със супер добре покрития тиган. Но сега струва само 5Ђ .
Не харесвам подобни неща, но много по-големи вериги супермаркети винаги имат тези колективни кампании за марки, където събирате тези фрагменти и накрая получавате тигани и тенджери само за 30 - вместо за 70 -.
Не мисля, че и моят беше по-скъп. Доста приличен комплект, например от Tefal, се предлага от Amazon за под 30 години и определено ще продължи известно време. Ако искате връзката, просто ми напишете кратко писмо.
AW: Заменете маргарина/маслото
Какво мислите за растителното масло като цяло, течно ли е .? Слънчогледово олио напр.
Това би било добре за печене?
AW: Заменете маргарина/маслото
Да, това е добре. След това източете всичко хубаво върху Zewa и се насладете
AW: Заменете маргарина/маслото
Източване на Zewa? Наистина ли трябва да сте толкова чувствителни? Мисля, че това неизбежно води до контролни неврози .:-D
AW: Заменете маргарина/маслото
Зависи колко масло използвате за печене. Ако е наполовина "пържено", тогава го намажете. Ако е малко, тогава е по-вероятно не, защото здравословните мазнини също са важни за тялото.
AW: Заменете маргарина/маслото
Винаги, когато има руло Nutella (по-скоро изключение, тъй като почти не ям хляб), тогава върху него трябва да има масло. Когато правя картофено пюре, използвам купчина масло. Когато пържа нещо, то е предимно със зехтин.
Ям торта също толкова рядко, колкото хляб, когато го направя, ще си купя парче и то със сигурност ще съдържа много мазнини.
Мисля, че има по-смисъл да не ядем такива неща през цялото време, отколкото винаги да търсим полупечени заместители.
Освен ако някой не мисли, че има вкус без масло, тогава е още по-добре .
AW: Заменете маргарина/маслото
Заменете маслото с нискомаслена кварка и просто оставете една трета от захарта!
Обещавам, че тортата ще има също толкова страхотен вкус!
О да! Слънчогледовото масло не е здравословно! Използвайте високотемпературно рапично масло и зехтин
AW: Заменете маргарина/маслото
Използвам Rama Culinesse Balance за печене
AW: Заменете маргарина/маслото
Ами маргарин/масло, ако винаги сте го намазвали с хляб? Трудно ми е да си представя, отсега нататък да дъвча само сух хляб със студени разфасовки.
AW: Заменете маргарина/маслото
Е, в началото можете да преминете към здравословен полумаслен маргарин.
След това можете да изберете покритие, което можете да рисувате. Крема с ниско съдържание на мазнини също може да се намаже тънко или горчица, например, под наденица.
Трябва просто да изпробвате това, което ви харесва, какво ви върви и т.н. Според мен отслабването трябва да е вкусно и няма нищо общо с това.
AW: Заменете маргарина/маслото
или можете да вземете намазка веднага - така зеленчукови пайове, крема сирене, конфитюр, билков кварк.
AW: Заменете маргарина/маслото
Да, обичам да приемам спредове, само че през цялото време? Чела съм, че маргаринът не трябва да е много здравословен. Каква е истинската сделка сега?
Зависи от маргарина.
Ако изберете маргарин с големи количества хидрогенирани мазнини или маргарин със списък на съставките, който ви напомня, че е направен в химическа лаборатория, а не в хранителна фабрика, тогава този маргарин определено не е толкова здравословен .
има толкова много спредове; можете да вземете различен почти всеки ден. маргаринът не е „здравословен“; Но това няма голямо значение, защото вие (надявам се) ги разпределяте на тънък начин и без това, а това са максимум 10 грама на хляб. основният проблем на маргарина всъщност е, че той е чиста мазнина; особено ако и без това вече сте много затлъстели. Ако иначе ядете предимно плодове, зеленчуци, ориз, тестени изделия и т.н., тогава няма значение.
Лично аз също не мисля, че маргаринът е толкова нездравословен. Винаги ям сойола, тъй като е без палмово масло.
Другите ми членове на семейството също обичат да ядат крема сирене (със или без билки, с черен пипер,.) Под студени разфасовки или паста горчица/айвар/чили. Доматената паста също работи. За сладки неща: чист кварк с ниско съдържание на мазнини.
Лично аз харесвам само маргарин или от време на време масло под моя спред. Но не се притеснявайте, около 5 g на хляб