Закуски за диабетици
Когато настъпи малкият глад: Логично, диабетиците също са измъчвани от глад. Суровите зеленчуци като моркови, домати, копър или краставица се оказват идеалната закуска между храненията. За да направите цялото хранене малко по-питателно, препоръчително е да комбинирате зеленчуците с билков кварк, крема сирене или домашно приготвяне. Вкусно е и парче пъпеш с парче шунка. Няма ограничения за творчеството.
Въпреки това, диабетиците трябва да се въздържат от опити да задоволят апетита си с чипс, гевреци или сладкиши. Разбира се, малко грях е позволено, но посегаването към тези мазни и сладки „събратя“ не трябва да се превръща в навик. Като алтернатива има несолени ядки, които - според скорошно проучване - имат дори положителен ефект върху нивата на кръвната захар въпреки калориите и мазнините си.
