Закуска за малки деца - идеи от 1 година за здравословна закуска

Независимо дали сте избрали каша или без каша, в даден момент идва момент, когато децата искат да ядат твърда храна. Предимно бебетата с каша също започват от 1-годишна възраст да хапят филийка хляб, да ядат вафли или да лъжат собствените си мюсли. И от нашите съобщения с вас, майки, знаем, че понякога е трудно да се намерят нови идеи за закуска за малки деца. Особено когато малките гастрономи не искат да го ядат по един и същи ден всеки ден. Заедно с книгата „Die Kleinschmeckerin“ *, бихме искали да ви запознаем днес с овесена запеканка, която може да се приготви с много различни плодове и следователно е дългогодишен фаворит на закуска.

деца

Закуска за малки деца - най-добрите рецепти

По принцип е много лесно да се намерят подходящи рецепти за закуска. Тук вашето дете или бебе се укрепва за първи път за деня. Така че трябва да е засищащо, разнообразно и вкусно и вече да съдържа някои важни хранителни вещества. Можете да направите това с пресни плодове, например:

Но разбира се и с вкусен пълнозърнест хляб или кроасани за закуска с гарнитура:

  • Крема сирене, масло, вегетариански спред, сирене или сладко

Освен това децата обичат прясно мюсли с плодове или вкусно мюсли Bircher. Точно като нас родителите, хранителните нужди на организма често определят за какво сме гладни. Всеки, който копнее за студена пица, има нужда от сол и енергия. Тези, които предпочитат сладко, се нуждаят от бързо достъпна енергия от бързите въглехидрати. Следователно можете да предложите на бебето или малките си банички или обилни вафли за закуска. Всъщност няма такова нещо като „не се побира“.

Закуска за малки деца от 1 година

Нашите начални рецепти са много подходящи за малки деца от една година. Ако имате много опитен ядещ на масата, можете основно да сервирате всички наши рецепти. В книгата „Die Kleinschmeckerin“, която ще представя отново по-подробно по-долу, има безброй страхотни идеи за закуска. Например мюсли или конфитюр без захар. Ние намираме за практично за едногодишни:

  • Вафли от всякакъв вид: вафли с ябълки и грис или вафли с банан
  • Палачинки, напр. с боровинки или палачинки на фурна
  • Сладък картофен кроасан
  • млечно руло

Закуска за малки деца от 2 години

Всъщност едва ли има ястия или рецепти за закуска, които да не са подходящи за 2-годишни деца. Те са толкова опитни в храната, че почти всяко ястие е подходящо. Разбира се, ако можете без алкохол. Колкото по-малко захар, толкова по-добре. Ето защо и тук е вярно, че хлябът Nutella не убива никого, но допълнен с пълнозърнест хляб, плодове и зеленчуци или натурално кисело мляко имате много повече хранителни вещества и сила. Чудесни идеи за деца на 2 години са:

  • Бери охлюви
  • Кваркови крака
  • Домашен шоколадов крем
  • Пълнозърнест хляб

Защо здравословната, балансирана закуска е важна за малките деца?

Малко дете консумира много калории спрямо височината си. На една година детето консумира около 800 калории. На двегодишна възраст може да бъде 1000 калории. Това е така, защото те растат, движат се постоянно и мозъкът също се нуждае от много енергия. За сравнение, основният ми метаболизъм (Lena) на ден е 1360 калории. Поради факта, че се движа много по-малко, метаболизмът ми работи по различен начин и вече имам много повече токсини от околната среда в себе си, това означава, че децата не трябва да ядат значително по-малко от възрастните. Ето защо е важно храненията ви да са пълни с хранителни вещества като:

  • Витамини
  • Микроелементи
  • Минерали
  • Фибри
  • Здравословни мазнини

В сравнение с възрастните, децата се нуждаят от малки порции, но ядат по-често. Стомахът ви е по-малък и следователно по-бърз. Вашето дете може да има балансирана закуска у дома и да яде отново в детската градина.

Каква закуска за малки деца?

В книгата "Die Kleinschmeckerin" * на Ванеса фон Хилхен, която води едноименния блог, в началото има страхотна глава. В това много храни се показват и обясняват и ви показват как можете да ги включите в ежедневната диета на децата си. Така че, когато обмисляте коя закуска да сервирате на вашето бебе или деца, не винаги мислете само: хляб или мюсли - но също така и пълнозърнест хляб, бери мюсли или мюсли с кисело мляко. За всеки класик има здравословен педант. Често това просто означава, че не трябва да купуваме готово мюсли с тонове захар, а че можем лесно да приготвим гранолата сами. В книгата например има рецепти за: сладки и солени мюсли с пекани и бананов чипс, Tropcial Granola със сушено манго или Chocolate Granola със сурово какао на прах.

Здравословни рецепти за закуска за малки деца ...

можете да намерите в книгата "Die Kleinschmeckerin", както и тук в блога. Като най-добър пример бихме искали да ви запознаем със смокиновия гювеч, който Ванеса обича да прави през август. Може да се приготви и с ябълки през септември, круши през октомври и портокали през декември. Закуската идва без яйца и краве мляко - следователно тя не съдържа млечни протеини. Адаптирахме го така, че да е без захар, но ако искате можете да го подсладите с кленов сироп.