Закуска за 10 минути яйца и паста от авокадо - Дневникът на една трансформация
За тази рецепта ви трябват само 10 минути и няколко съставки, които можете да намерите във всеки супермаркет. Предлагаме ви много вкусна и здравословна комбинация: бъркани яйца с паста от авокадо.
Това е рецепта, подходяща за всяко хранене, но ви препоръчваме да го приготвяте сутрин, защото чрез съставките му ще ви даде енергия за целия ден, подхранвайки тялото ви с необходимите макронутриенти, онези основни елементи за здраво тяло.
Днешната рецепта съдържа яйца, авокадо, гръцко кисело мляко и пълнозърнест хляб.
Яйцето, пълноценна храна
Дълго време то беше несправедливо считано за храна, която може да се избегне, поради високото си съдържание на холестерол, яйцето днес се препоръчва от диетолозите като пълноценна и добре дошла храна в ежедневната диета. В допълнение към добрите омега 3 протеини и мазнини, яйцето съдържа много витамини и минерали - калций, желязо, фосфор, цинк, фолиева киселина, витамини A, D, E, B6, B12. Освен това жълтъкът е богат на антиоксиданти, които предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и рак.
За да се насладите изцяло на ползите от яйцата, препоръчваме да ги готвите в възможно най-малко количество масло или, ако е възможно, без да използвате никакво масло.
Авокадо или масло от природата - богато на хранителни вещества, здравословно и вкусно.
Втората "звезда" от нашата рецепта е авокадо - Това е един от най-здравословните плодове и истинска помощ в борбата с излишните килограми. Вярно е, че съдържа много мазнини, но те са мононенаситени мазнини, които помагат за понижаване на холестерола, намаляват възпалението като генерализиран процес и по този начин предотвратяват сърдечно-съдовите заболявания. Нещо повече, мононенаситените мастни киселини допринасят за изгарянето на телесните мастни натрупвания, особено в корема.
Гръцко кисело мляко - вкусът на средиземноморската кухня
По-плътна и кремообразна от нормалното, гръцко кисело мляко той е по-вкусен (по-малко кисел) и съдържа по-малки количества суроватка и лактоза. Той е много добър източник на протеини и може да се използва и в готвенето, вместо в сметана.
Препоръчваме да поднесете тези съставки с няколко филийки пълнозърнест хляб. Той е богат на фибри и помага за регулиране на чревния транзит.