Закуска с киноа и банани Анди

Братя, тази закуска ще промени живота ви. Правим го в нашето семейство от много дълго време и въпреки че едва ли мога да се накарам да напиша или снимам нещо, този път направих изключение по молба на моя любим. Iubi е най-големият фен на този чейнджър, заедно със сина ми, който го яде в абсолютно впечатляващи количества.

Защо го обичаме? Той е супер вкусен, държи ви много гладен, протеинов е и много здравословен, в истинския смисъл на думата. Но частта, която най-много ми харесва, е, че съотношението Омега 3 - Омега 6 е огромно в полза на първото. Ако не сте получили бележката, проблемът на съвременната диета е, че тя е прекалено пълна с Омега 6, която причинява възпаление в тялото и заболявания, докато Омега 3 прави обратното. Разбирате, Омега 6 лошо Омега 3 добро.

Купуваме всички биологични съставки, тъй като в близост до къщата имаме магазин за органични продукти с добри цени и пресни и разнообразни продукти. Любимата ми част е, че мога да приготвя прясно орехово масло от пресите им, само от ... ядки. Изберете това, което искате (бадеми, лешници и др.), Изберете консистенция (гладка, средна, хрупкава) и оставете да тече в рециклируемия стъклен буркан, с който се прибрахте у дома. Това е, измиха ми целия мозък.

Съставки за 3 порции

1,5 чаши мляко (нормално или растително)
1 кутия киноа
2-3 банана
3 супени лъжици орехово масло
Ябълков сос или друго плодово пюре
Кленов сироп (по избор)

Метод

Поставете киноата във фино сито и я изплакнете под течаща вода.
На котлона: сварете киноа в мляко (около 10-15 минути от момента, в който заври). В Instant Pot: изсипете млякото, след това киноа (не смесвайте с лъжица, просто разклатете тенджерата малко) и варете в продължение на 1 минута, след това 10 минути NR.
В купа смесете киноа с орехово масло, банан и плодов компот/кленов сироп. Готов!

Обичам да ям цялата комбинация със сироп, защото той иска сладко, но ние със Сами смятаме, че сладкото от банани е достатъчно. Можете да добавите и други плодове, но ние предпочитаме ябълковия сос, също направен от мен у дома само от ябълки. На тази снимка е сос от слива.

По принцип можете да вземете всеки плод, да го нарежете на малки кубчета и да го загреете на огъня с лъжица вода, докато омекне малко и остави сока. Това е всичко. Комбинация от viiiis е ревен-мента-ягода!

А сега, факти за храненето за цялата порция.

Моето скромно мнение е, че ако това е рецепта, която трябва да стане вирусна, това е. Това би променило живота на много хора.

- а електронна книга с 20 вкусни вегетариански рецепти

- а пълно ръководство седмично планиране на менюто