ЗАКУСКА ИМА - ВЕЧЕР ИМА - ИНЗУЛИН ИМА - Péter Lakatos

вечер

Забелязали ли сте, че винаги сте малко „влакнести“ сутрин, отколкото по друго време на деня? Това случайно ли е, или може да е свързано с това, че не се яде 8-10 часа, ерго ниски нива на инсулин? Но когато инсулинът е нисък, нивата на кетон започват да се покачват. Въпреки че отдавна вярваме, че кетоните са просто енергоносител, той също активира сложни сигнални пътища.

Един такъв сигнален път изпраща сигнал до секретиращите протеини - UCP-1 - че няма входяща енергия, нека енергията се извлича незабавно и в големи количества от мастните клетки. В този случай митохондриите са претоварени, кафявата мастна тъкан показва почти метаболитната активност на мускулната тъкан, докато бялата мастна тъкан показва почти кафява мастна тъкан - и вие виждате това в огледалото сутрин.

Харесва ми това, което виждате в огледалото тогава, нали?

Всеки, който вече развива инсулинова резистентност и приема 6 до 6 пъти на ден от 150 до 200 грама въглехидрати, ще изключи горния метаболитен път и вместо това ще включи друг.