Закон за храните - висока сметка за потребителите, глад за фермерите! Новини
Висока сметка за потребителите, глад за фермерите !
Законът, произтичащ от General Estates General Food, ще струва скъпо на френските домакинства: сметката ще възлезе на 1,6 милиарда евро след две години експерименти, според изчисленията на UFC-Que Choisir.
Законът за храните, приет само преди година, на 30 октомври 2018 г., имаше две похвални цели: възстановяване на баланса на търговските отношения в хранителния сектор с цел подобряване на доходите на фермерите и осигуряване на здравословна и достъпна храна. За първия компонент потребителите наистина са подслушвани, но „балотажът“ към производителите се е превърнал в капка ... За да се подобри разпределението на стойността и да се попълнят сметките на фермерите, от началото на 2019 г. се прилагат две водещи мерки: повишаване на прага за препродажба на загуба (SRP) (1) и надзор на промоции (2) (вж. карето). По време на обсъждането на закона през 2018 г. UFC-Que Choisir предупреди за рисковете от инфлация за потребителите. Година по-късно мненията за неговото въздействие се разминават поради липса на мониторингови показатели. Поради това UFC-Que Choisir събори института за анкетиране на Nielsen.
Инфлация за потребителя ...
В резултат на това SRP наистина имаше инфлационен ефект от първия месец на прилагане: между януари и февруари (увеличението на SRP беше наложено на 1 февруари), цените на хранителните продукти в хипермаркетите и супермаркетите внезапно се повишиха. % (вижте нашето проучване). Цените на националните марки скочат с 1,14% и водещи продукти като Coca-Cola или Nutella, но също така и Emmental, консерви от риба тон или пастис, традиционно продавани с много нисък марж, скачат, от 5 на 7%. За да смекчат това огнище, марките отлагат усилията си за своите частни марки (които не са засегнати от закона), които спадат с 0,2%. Общо това са 1,6 милиарда евро допълнителни разходи за потребители над 2 години. Фигура, оспорена от индустриалци, дистрибутори и правителство. Националната асоциация на хранително-вкусовата промишленост (Ania) отчита увеличение на цените, ограничено до около 400 000 евро от февруари, данни, които съвпадат с тези на правителството. А Федерацията за търговия и дистрибуция (FCD) потвърждава явното увеличение на основните марки храни „Но без съществен ефект върху общото увеличение на цените“.