Захарта може да ускори процеса на преждевременно стареене

Дерматолозите предупреждават, че диетата с високо съдържание на захар може да доведе до акне и преждевременно стареене на кожата.

Според CSID ефектът на стареене на кожата ще бъде толкова по-видим, колкото по-висока е консумацията на рафинирана захар. Хората, които консумират много захар или които са чувствителни към захар, имат редица симптоми, като бръчки или фини линии по челото, акне, подуване в областта на очите или бледа, суха кожа.

Специалистите по хранене предупреждават, че този по-малко известен проблем може да причини много вреда. Не само рафинираната захар предизвиква тези проблеми, но и плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни, но не на такова ниво като преработените сладкиши.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

Американец е арестуван 50 години след бягството си. Какво е направил и как е успял да скрие

Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗАЦИЯ НА ЖИВО 14 ноември. Последният баланс на COVID-19

Ето най-скъпият продукт, продаван от Черния петък и кой е най-скъпият за закупуване

ХОРОСКОП 14 ноември. Марс излиза от понижение. Какво трябва да запазите от това преживяване?

Най-опасните продукти остават рафинираната захар и брашното, които причиняват внезапно покачване на кръвната захар, различни възпалителни реакции в организма и увеличават риска от бръчки.

„Консумацията на храни с висок гликемичен индекс води до бързо покачване на кръвната захар и бързи колебания в инсулина. С течение на времето това може да доведе до инсулинова резистентност и дори до диабет, което ускорява процеса на стареене “, каза д-р Тамара Грифитс от Британската асоциация на дерматолозите за The Independent.

Молекулите на захарта влияят върху действието на колагена и еластина, две от основните вещества, за да запази младежкия си вид, според CSID.

"Сладките храни могат да имат пряко въздействие върху процеса на стареене на кожата (има химическа реакция, която причинява стареене, гликиране)", продължи дерматологът.

Възрастовите нива в кожния колаген при хора с диабет тип 1 могат да предскажат бъдещи увреждания на нервите и очите.

Други експерти предупреждават, че захарта дехидратира, може да увеличи производството на себум, което води до тен, склонен към наддаване на тегло и акне. Изследователите обаче казват, че захарта е част от балансираната диета и може да бъде част от здравословния начин на живот, а само богатите на захар диети трябва да предизвикват безпокойство.

Нормалната консумация на захар означава максимум 8 чаени лъжички захар на ден, ако човекът няма здравословни проблеми, предупреждават специалисти.

Ако имате високо кръвно налягане, количеството захар, погълнато ежедневно, трябва да бъде много по-ниско, не повече от 2 чаени лъжички на ден. Не се препоръчва да се заменя захарта с изкуствени подсладители, тъй като е доказано, че те могат да навредят още повече.

Ето няколко алтернативи на захарта, но не консумирането им в големи количества, според CSID.

Мед с добро качество, който има среден гликемичен индекс;
Натуралният екстракт от стевия ребаудиана, сладко растение, което не съдържа калории. Той регулира нивата на кръвната захар (гликемия), ограничава жаждата за сладко и утолява острото чувство на глад;
Нектар от агаве, който има нисък гликемичен индекс;
Кленов сироп, който е отличен източник на нискокалоричен манган и цинк. 2 чаени лъжички (13 грама) сироп съдържат 35 калории;
Нерафинирана или сурова захар, но умерено. Той има също толкова калории, но съдържа и някои хранителни вещества, които напълно липсват в рафинираната версия.