Захарта кара ракът да расте по-бързо

Почти популярна е поговорката, че твърде много захар е нездравословна. Сега изследователите са разбрали какво всъщност може да направи високото потребление на захар в организма. Към фона.

Повишената консумация на захар води до сравнение с диета с ниско съдържание на захар повишен растеж на тумора и метастази в белите дробове. Това е резултатът от скорошно проучване на Тексаския университет, което наскоро беше публикувано в онлайн изданието на списанието Cancer Research.

Увеличение на метастазите от захар

За проучването ученият Пейинг Янг и нейните колеги разделят лабораторните мишки на четири групи и им дават различни диети за ядене. Резултатът: 50 до 58 процента от изследваните животни, чиито Храната е обогатена със захар, след шест месеца се развиват тумори на гърдата. В контролната група, които предимно са яли нишестени храни, са засегнати само 30 процента.

Образуването на метастази и на двете групи се различава по подобен начин: в лабораторните мишки техните Ако диетата съдържа захароза и фруктоза, броят на метастазите е значително по-голям отколкото при сравнителните животни. Учените подозират, че захарта влияе на специални сигнални пътища и по този начин влияе на възпалителните процеси в организма.

Авторите подозират, че захарозата (основно съдържаща се в трапезната захар) и концентратът на фруктоза (напр. В сиропа) са отговорни за метастазирането в белите дробове и играят ключова роля в развитието на рак на гърдата.

Твърде много захар е нездравословно, но колко е твърде много? Тук можете да разберете кои препоръки дава СЗО.

---