Захарта е вредна и нездравословна! Или може би не Дейвид Ленгауер
вашата кошница за пазаруване
В момента няма продукти в пазарската количка
от Дейвид Ленгауер | 02 юли 2018 г.
Измина известно време, откакто за последен път разгледахме храненето. Тъй като храненето е много важно за всичко, свързано с фитнеса, днес има още една статия от тази област. А именно за Захарна тема! Често се чете, че захарта е изключително нездравословна или вредна. Но наистина е вярно? Наистина ли не е разрешено изобщо да се яде рафинирана захар, без да се разболеете веднага? Точно затова днес ще разгледаме няколко факта и ще изчистим част от интернет глупостите.
Какво точно е захарта така или иначе?
Когато говорим за захар, тя почти винаги е т.нар Трапезна захар имал предвид. Точното наименование на тази захар е захароза. Захарозата, т.е. трапезната захар, се състои от два различни градивни елемента. От една страна има глюкоза, известна също в културните среди като декстроза или гроздова захар. И от друга страна от фруктоза, известна още като плодова захар. При което плодовете или плодовете все още съдържат други видове захар освен фруктозата.
Наистина ли захарта е толкова вредна?
Всичко зависи! Ако сте с нормално тегло и нямате заболявания като диабет или други заболявания, тогава е така Захарта наполовина лоша. Затова забравете за всички глупости, които често четете в интернет и във вестника. Докато сте здрави, няколко грама рафинирана захар тук-там няма да ви убият веднага!
За хората с диабет или други заболявания нещата разбира се са различни. За тези хора захарта може да бъде наистина нездравословна или дори наистина вредна.
Означава ли това, че като здрав човек мога просто да ям 100 г захар на ден, Дейвид? Не!
Захарта не е толкова нездравословна за здравите хора, но е така.
. той също всичко освен оптимално! Както казах, ако сте здрави, малко захар няма да ви убие веднага. Въпреки това трябва да внимавате да не ядете тонове захар. Това няма място в здравословното хранене, което също насърчава представянето ви в тренировките!
Ето малък списък с недостатъците на захарта:
1.) Рафинирана захар = празни калории или въглехидрати. Захарта не е нищо друго освен чисти въглехидрати. Не съдържа витамини, фибри, минерали и със сигурност вторични фитонутриенти! Това не го прави изключително здравословен избор в сравнение с други храни!
2.) Захарта не ви зарежда много добре. Дори в сравнение с бързите въглехидрати, като бял хляб, захарта е много бедна на ситост. Особено когато сте на диета, захарта обикновено определено не е на мястото си!
3.) Захарта насърчава кариеса и това ви влошава. Не е нужно да казвам много за това, нали? Никой не иска това!
Захар: да или не?
Според мен рафинираната захар е загубила само нещо в диетата в малки количества, дори и да не е наистина вредно или нездравословно за мен сега. При диета избягвам най-вече рафинираните захари, доколкото е възможно, поради лошата ситост. Дори по време на фазата на натрупване се уверявам да не прекалявам със сладкиши или захар, тъй като считам, че здравословната диета е много важна. От друга страна, нямам гузна съвест, ако се поглезя с топка сладолед или нещо друго по време на фазата на натрупване. Защото знам, че останалата част от диетата ми винаги е много добра.
И така, това, което научихме днес, е следното: Захарта не е толкова вредна за здравите хора, които спортуват, както често се твърди. Не винаги можете да повярвате на всякакви глупости, публикувани в интернет. В здравословната диета обаче захарта няма място в големи количества.
Какво е вашето мнение по тази тема? Избягвайте захарта напълно или яжте малки количества от време на време?