Захарта е новият алкохол, захарта е новата смъртна отрова!
Британски учени са във форма: казват, че захарта е стъпила на подиума на опасността, точно до алкохола и тютюна.
Ежедневно достигаме много до бялата пудра, която глези вкусовите ни рецептори, просто не ни хрумва, че въпреки че харесваме вкуса на езика си, телата ни вече няма да са толкова много. Консумираме точно достатъчно захар с традиционните ни храни, но проклятието на бонусното подслаждане може да се оформи след години след много неща: нездравословно наднормено тегло, сърдечно-съдови заболявания, различни видове рак, недостиг на витамини, вредно високи нива на киселини, диабет - ето пълния списък, вие може да се уплаши.
Английските изследователи вече отидоха още по-далеч и казват, че това се е превърнало в захар
детски алкохол
, което сега причинява толкова много здравословни проблеми в островната държава - всеки четвърти възрастен е със затлъстяване и се изчислява, че до 2050 г. 60% от мъжете и половината от жените ще се борят с излишната кожа - време би било законно да задължи хранителната индустрия оператори да намалят драстично съдържанието на захар.
Захар: горчивата истина
Лекция с това заглавие беше изнесена през май 2009 г. от Робърт Лустиг, калифорнийски ендокринолог и видео от нея (вж. По-долу) оттогава е гледано от повече от четири милиона души. Не случайно. Според учения фруктозата, известна още като фруктоза, е отрова. Той многократно подчертава, че не всички калории са еквивалентни: проучване на 175 страни установи, че броят на калориите при развитието на диабет номер две не е гъската, а специфичните видове калории.