Захаросани портокали с шоколад - рецепти рецепта за кухнята днес

Състав за 4 човека:

  • 2 необработени портокала
  • 250 г захар
  • 5 cl портокалов сок
  • 300 г черен шоколад
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Измийте, подсушете и нарежете портокалите на филийки с дебелина около 5 мм.
  2. Оставете 50 cl вода да заври със захарта и портокаловия сок, потопете резенчетата портокал в сиропа и гответе всичко на слаб огън и покрито за около 1 час и 30 минути.
  3. Разтопете шоколада в марината.
  4. Отцедете резенчетата портокал един по един, потопете ги в разтопения шоколад. Изсушете ги върху решетка преди сервиране.