Захаросани портокали с шоколад - рецепти рецепта за кухнята днес
Състав за 4 човека:
- 2 необработени портокала
- 250 г захар
- 5 cl портокалов сок
- 300 г черен шоколад
- Калории = Средни
Стъпки за подготовка
- Измийте, подсушете и нарежете портокалите на филийки с дебелина около 5 мм.
- Оставете 50 cl вода да заври със захарта и портокаловия сок, потопете резенчетата портокал в сиропа и гответе всичко на слаб огън и покрито за около 1 час и 30 минути.
- Разтопете шоколада в марината.
- Отцедете резенчетата портокал един по един, потопете ги в разтопения шоколад. Изсушете ги върху решетка преди сервиране.