Захаросан кокос

Захаросан кокос.

Правихме го няколко пъти и знам, че на Кристоф ще му хареса, когато дойде да ни види

кокос

Състав:

Подготовка:

Е, не ви казвам как да изберете и отворите кокосов орех, но ако имате нужда, малко съобщение, ето и ще ви кажа всичко

След отстраняване на месото от черупката на кокосовия орех, някои го обелват, аз, аз не, поне не за тази рецепта.
След това го нарежете на много тънки ивици.
Поставете лентите с половината захар и джинджифила, ако искате да го ядете както е, в тенджера.

Моят е камък, което позволява на карамела да не залепва, в противен случай ще трябва да продължите по-бързо от мен.
Нека възобновим, на силен огън, смесете лентите и захарта. Веднага след като последният започне да се топи и да стане карамел, добавете, от огъня, останалата част от захарта.