Захарни алтернативи 5 здравословни подсладители
Открита тайна е, че рафинираната захар не е полезна за нашия организъм и дори му вреди. Колко добре, че има алтернативи на захар, които са не само здравословни, но и полезни за слабата фигура.
Дори ако се храните според принципа на ниско съдържание на въглехидрати или чисто хранене - вероятно не искате да правите без сладкиши. За щастие има многобройни алтернативи на захарта, които можете да използвате за подслаждане на десертите си. Специалното: Тези подсладители са здравословни и имат значително по-малко калории от обикновената захар. Печеливша ситуация, защото можете да хапнете без съжаление. Ще ви кажем кои алтернативи на захарта трябва да бъде във вашия хранителен план отсега нататък.
1. Сироп от агава: намек за карамел
Чували ли сте някога за сироп от агаве? На вкус е леко като карамел и е идеален за подслаждане на вкусни кремове. Сокът от мексиканското агаве се изтласква директно от растението и се сварява до сироп. Тази алтернатива на захарта е богата на минерали и микроелементи - и има малко под 310 калории на 100g. За сравнение: 100 г рафинирана захар имат приблизително 380 калории. Тук можете да поръчате 300 g "органичен сироп от агаве" от Werz за малко под 7 евро.
2. Мед: Течно злато
Дали в топло мляко, за да подсладим мюслите си - Медът винаги работи. С почти 300 калории на 100g, естественият продукт е доста нискокалоричен. Това обаче е много по-важно, че течното злато е богато на витамини С и В, калций, калий и магнезий. С тази алтернатива на захарта можете да добавите нотка сладост към почти всяко ястие. Друг положителен страничен ефект: Твърди се, че медът има антибактериален ефект. Можете да го използвате например при възпалено гърло.
3. Захар от кокосов цвят: нотка на Азия
Актуална е захарта от кокосов цвят ТЕНДИЯТА сладка сред храните. Кристализираният сок от кокосови дървета съдържа желязо, магнезий и цинк. Поради ниския гликемичен индекс нивата на кръвната захар почти не се повишават. Алтернативата на захарта обаче има точно толкова калории, колкото рафинираната захар. Между другото екзотичната захар се отглежда в Югоизточна Азия и там се използва за подслаждане. Поръчайте "Био захар от кокосов цвят" (1000g) от BioNatura за около 12 евро.
4. Ксилитол: полезен за зъбите
Ксилитолът, известен още като ксилитол или брезова захар, е често срещан продукт в нисковъглехидратната кухня. Геният: Брезовата захар има само 240 калории на 100 g и следователно е полезна за слабата фигура. Освен това ксилитолът предотвратява кариеса. Какво може да не знаете: Можете да намерите алтернатива на захарта в производството на дъвки и паста за зъби. Поръчайте 1 кг тук за малко под 12 евро.
5. Стевия: Тънката захар
Ако искате да спестите много калории, трябва да преминете към стевия сега. Листата на едноименното растение, което идва от Южна Америка, са значително по-сладки от конвенционалната захар, но го имат почти никакви калории! Има само пет калории на 100g. Освен това стевията не причинява кариес. Какво чакаш? Пазарувайте алтернативата за захар без калории точно тук за малко под 6 евро.
В галерията със снимки отново ще намерите всички алтернативи на захарта:
Може да ви харесат и следните теми за начина на живот: