Захарна алергия Съществува ли наистина
Захарна алергия Съществува ли наистина?
Представете си как оставяте едно чудно сладко парче шоколад да се стопи на езика ви - и в следващия момент получавате обрив и сърбеж. Това всъщност може да се случи, защото „алергия към захар“ наистина съществува. Дори ако, за щастие на тези със сладки зъби, много рядко!
Кратки полети на фантазия
Може би сте изпаднали в изключително ниска производителност, след като енергийното ви ниво е изстреляно през покрива с шоколадово блокче или няколко гумени мечки? Вината е захарта: Той повишава нивото на кръвната захар, което ни дава енергия за кратко време - но това след това увисва по-бързо. И ние седим и гледаме празно в екрана, напълно неспособни да се концентрираме върху работата си.
Тази реакция е напълно естествена и за щастие няма нищо общо със захарната алергия. Много хора са малко чувствителни към захарта. Става критично, когато забележим, че консумацията на захар ни причинява физически оплаквания. И тук трябва да правите разлика между непоносимостта към захар и истинската алергия - в най-лошия случай последната може да бъде животозастрашаваща.
Какви са симптомите на захарната алергия?
В a Симптомите на непоносимост към захар са предимно доста обезпокоителни: Например може да почувствате гадене и газове. Ако има алергия, от друга страна, физическите оплаквания се появяват веднага след консумация. Те включват например:
Ако получите задух или ако гърлото ви се свие, трябва незабавно да се извика спешен лекар. Тъй като тези симптоми показват анафилактичен шок, което, ако не се лекува, може да доведе до припадък и в най-лошия случай до смърт.
Симптоми? Отидете на лекар!
За щастие, както казах, истинската захарна алергия наистина е много рядка. От друга страна, непоносимостта е по-често срещана - защото Непоносимостта към лактоза също се класифицира като непоносимост към захар. Ако чувствате, че сте алергични към храни, които съдържат захари, определено трябва да говорите с Вашия лекар.
Най-добрият начин да направите това е да водите хранителен дневник, в който записвате какво сте яли и дали това е причинило симптоми. Пациентите с чревни заболявания също трябва да бъдат внимателни като болестта на Crohn или улцерозен колит: Засегнатите обикновено са изложени на по-висок риск от непоносимост към захар.
Между другото: Ако искате да живеете без захар, ще ви кажем как да го направите тук.