Захарен диабет - Дефиниция на обучение по хранителен лексикон в SAFS & BETA
Условия за D
Захарен диабет
Захарен диабет е познат в разговорен ред като диабет и е свързан с множество метаболитни нарушения, по-специално нарушения на метаболизма на глюкозата. В дългосрочен план болестта може да причини увреждане на кръвоносните съдове и нервната система, наред с други неща.

Причините могат да бъдат намалено или липсващо производство на инсулин, синтез на структурно променен и по този начин неефективен инсулин или намален отговор на клетките към инсулина. В резултат на това глюкозата не може да се абсорбира в клетките или само в малка степен, така че нивото на кръвната захар да се покачи рязко.
От концентрация от 160 до 180 милиграма на децилитър, глюкозата след това се отделя с урината. Това е свързано с големи загуби на електролит и течности. Следователно характерни за захарния диабет са преди всичко повишените нива на глюкоза в кръвта и глюкозурията, т.е. екскреция на глюкоза с урината.
Има различни форми, но най-важните са диабет тип 1 и диабет тип 2.
Между другото: Можете да научите всичко за захарния диабет и други в нашия курс за обучение по хранене или в нашите пакети за кариера.