Захар - Сладкарски изделия Новини от сектора Захар - Сладкарски изделия в Agro Media
Всички най-нови новини от захарно-сладкарския сектор на agro-media.fr. Статии, анализи, хроники и видеоклипове на хранителната индустрия. намерете целия захарен и сладкарски сектор
Ferrero придобива Eat Natural
24.12.2020 г. Писането
Ferrero Group, глобална сладкарска група, обяви окончателно споразумение за придобиване на Eat Natural, производител на висококачествени зърнени барове, препечени мюсли и мюсли. Групата Ferrero планира да поддържа и ...
Паскал Зундел, президент на Bonbons Barnier, избран начело на сладкарите на Франция
22/10/2020 Писането
„Това председателство започва в много специфичен и много труден контекст за сладкарите. Тази година нашата професия пострада повече от повечето хранителни индустрии. Следователно основният ни залог ще бъде преди всичко да запазим всичките си ...
Създаване на Съюза за бисквити, торти и хлебопроизводство на Франция
02.07.2020 г. Писането
В резултат на обединението между производителите на бисквити и торти на Франция и Синдиката на хрупкавите и меки хлябопроизводства, Синдикатът на бисквити, торти и хлебопроизводство на Франция цели да обедини 78 компании. Това сливане се извършва ...
Jacquet-Brossard показва Nutri-Score за всички свои продукти
22.06.2020 г. Писането
Във време, когато здравето е повече от всякога в основата на очакванията на французите по отношение на тяхната храна (според проучване, проведено от Opinion Way), френската компания става първият производител на индустриални хлябове и сладкиши, ...
Ingredion пуска първия си полиолов подсладител
12.05.2020 г. Писането
Ingredion пусна първия си полиолен подсладител, Erysta Erythritol. Подсладителят позволява на производителите да намалят или заместват захарта, за да постигнат твърдения, свързани с храненето, като например "без добавена захар" или "с намалено съдържание на калории" в ...
Бари Калебо отваря първото студио за 3D печат на шоколад
28.04.2020 г. Писането
Barry Callebaut Group, водещият световен производител на премиум шоколад и какаови продукти, обяви старта на първия мащабен, персонализиран 3D принтиран шоколад чрез ...
Марс потвърждава своята динамичност на пазара на сладолед
20.04.2020 г. Писането
Mars Wrigley France е водещият играч по отношение на растежа на пазара на сладолед с 18% печалба, генерирана през сезон 2019 г. През 2020 г. компанията продължава своята печеливша иновационна стратегия с пускането на две нови ...
Covid-19: Полусърдечни Великденски празници за шоколадовата индустрия
17.04.2020 г. Писането
Великден обикновено се превръща в истински шоколадов прилив, особено в Европа, където продажбите на шоколадови яйца и зайчета експлодират в дните преди Великден. В тази индустрия, която тежи повече от ...