Захар; сюжет; lmodik унгарски портокал
Наука
Когато разглеждаме здравните последици от гладната стачка или политическия пост, на първо място трябва да знаем дали гладният напълно отхвърля храната или „само“ използва един вид радикална диета, т.е. не приема почти нищо от храната в традиционния смисъл, но отнема осигурява на тялото ви жизненоважни хранителни вещества. Както ще видим, приемът на въглехидрати (напр. Пиене на сладка вода или също захарен сок) или редовният прием на витамини и минерали също е от ключово значение в това отношение. Но дори и най-радикалната гладна стачка може да продължи седмици - ако гладуващият вземе поне вода.
В първите дни на глад (за около три дни) тялото „абсорбира“ запасите от гликоген, съхранявани в черния дроб, освобождавайки глюкозата, необходима за функционирането му. Това е последвано от изгарянето на наличните мазнини (на клетъчно ниво). За целта черният дроб разгражда мастните киселини в митохондриите на клетките си в процес, наречен кетогенеза. В резултат на това в кръвта се отделят кетонни съединения или кетонни тела (особено ацетоацетат и бета-хидроксибутират), подходящи за производство на енергия. Последните се използват по-късно от тялото по време на митохондриално дишане - състояние, наречено кетоза. И накрая, протеините следват - те се получават от мускулите и телесните протеини на нашето тяло, което достига крайните резерви и преминава в режим на глад след около три седмици гладуване. Загубата на костен мозък има наистина фатален ефект (в допълнение към експлоатацията на тялото, мускулите и жизненоважните органи). Трудно е да се говори за възможната продължителност на гладна стачка: жестоката статистика показва, че смъртта настъпва след 52 до 74 дни.