Загубата на чувствителност към CCK, наблюдавана при затлъстели плъхове, е свързана с пречистената природа на
Клинично хранене и метаболизъм
Добавете към Мендели
Въведение и цел на изследването
Моделите на мишки при диета, предизвикани от затлъстяване, сравняват ефектите от консумирането на диети с високо съдържание на мазнини, съставени от пречистени съставки, с тези на консумацията на нормо-мастни диети, съставени от сложни съставки. Неотдавнашната работа показва, че метаболитните ефекти на тези диети не са изцяло свързани с нивото на липидите в храната, но също така и с пречистения или сложен характер на съставките, които ги съставят. При плъховете затлъстяването се придружава от намалена чувствителност на блуждаещия нерв към холецистокинин (CCK), сатиетогенен пептид, секретиран от червата. Нашата цел беше да оценим дали тази загуба на чувствителност към CCK е свързана с прекомерната консумация на липиди или с пречистения/сложен характер на съставките, съставляващи диетите и дали естеството на диетичните фибри (целулоза срещу инулин) на обезогенната диета може да модулира тази загуба на чувствителност към CCK.
материали и методи
Мъжките плъхове Wistar са били хранени с нормална мазнина, състояща се от сложни съставки (C) или диети, съставени от пречистени съставки, нормални (10% от енергията) или с високо съдържание на мазнини (45%) и съдържащи различен вид фибри: 10% целулоза (LFC и HFC) или 10% инулин (LFI и HFI). След 7 седмици консумация, чувствителността към CCK на плъховете се оценява чрез сравняване на приема на храна след i.p. CCK8S (1 или 3 μg/kg) или физиологичен серум. Експериментите са проведени на случаен принцип с интервал от 3 дни. След 8 седмици консумация, метаболомът на тяхното цекално съдържание се оценява чрез 1 H-NMR.
Резултати и статистически анализ
Консумацията на диети с HFC и HFI увеличава наддаването на тегло (+ 33%, p = 0,01) и затлъстяването (+ 14%, p = 0,01) при плъхове в сравнение с диетите C, LFC и LFI. Консумацията на синтетични диети, независимо от нивото на липидите или естеството на влакната (целулоза или инулин), води до загуба на чувствителност към CCK, т.е. липса на сатиетогенен ефект на CCK при ниска доза (намаляване на консумацията в сравнение с физиологичните състояние на серума HFC: -24 HFI: -19, LFC: -18 и LFI: -19%, p> 0,05) в сравнение с режим C (-42%, p
Декларация за връзки от интерес
Авторите декларират, че нямат връзки на интерес.
Референции (0)
Цитирано от (0)
Препоръчани статии (6)
Клинични и алергенни профили на полинози в Тунис
Полинозата е проблем на общественото здраве поради разпространението, заболеваемостта, въздействието върху качеството на живот и разходите. Целта на нашето проучване беше да опише клиничните и алергенните профили на поленовата алергия в Тунис.
Проведохме ретроспективно описателно проучване, включващо всички пациенти, изследвани за алергия към полени, на алергологичната консултация в болницата на вътрешните сили за сигурност (FSI) в Ла Марса в Тунис между 1993 и 2015 г.