ЗАГЛАВИЕ Всеки тип отговаря на различна диета - FOCUS Online
ЗАГЛАВИЕ
Фелцерите от Бубенхайм край Майнц получиха помощ. За нея се грижи екип, състоящ се от спортен терапевт, диетолог, психолог и лекар. 48-годишната Дагмар Фелцер беше прочела за програмата за отслабване на Mobilis в брошура от Barmer GEK. Касата плаща най-голямата част. Ако упорстваш.
Отначало Дагмар имаше силна воля и съпругът й Зигберт не й се искаше. Тежаше почти 140 килограма. Вече не можеше да пренебрегне първоначалните проблеми в ставите и кръвообращението. „Колкото по-дебел ставаш, толкова повече тялото ти се нуждае от калории и тогава започва омагьосан кръг“, обяснява 53-годишният обучен бригадир.
Вече беше опитал много. „Но стратегиите, в които се преструваш, не работят“, той знае днес, година по-късно и с 57 килограма по-лек. Съпругата му се мести с тях и отслабва с 20 килограма. И двете са с нормално тегло.
Видео: Как да изчислим своя ИТМ
Как да изчислите своя ИТМ
Но коя диета работи за кого?
На пръв поглед отговорът звучи изненадващо ясно: всички често срещани диети имат подобен успех. В мета проучване, публикувано в началото на септември, изследователи от канадския университет McMaster в Хамилтън/Онтарио анализират данните от 50 проучвания за диета с почти 7300 субекта.
„В това мета-проучване обхванахме почти всички диети, които в момента се предлагат на пазара“, подчертава ръководителят на изследването Брадли Джонстън. Диети с ниско съдържание на въглехидрати като Аткинс и Саут Бийч, диетата на Орниш с намалено съдържание на мазнини и метода Volumetrics, който разчита на високо съдържание на вода и ниска енергийна плътност. Те също така разгледаха отблизо програми с готови ястия.
В началото участниците бяха с много наднормено тегло и значително отслабнаха чрез диети. Членовете на контролна група, на които специалистите по хранене дават само общи съвети за здравословно хранене, почти не отслабват.
И спорът за ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини?
Изследователите бяха изненадани от малката разлика. Хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати са загубили средно 8,7 килограма след шест месеца. Тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на мазнини, тежат с 8,0 килограма по-малко. След една година разликата дори изчезна. „Резултатите от проучването трябва да насърчат желаещите да отслабнат“, подчертава Джонстън. Всеки може да избере диетата, която най-добре отговаря на начина му на живот.
Изследователят осигурява и спасителния пояс за слаби моменти: гъвкавост и смелост да експериментирате. Ако един метод не работи, не се отказвайте, опитайте друга програма. Също така, комбинация от диети понякога е по-вероятно да бъде успешна, отколкото обсесивно-компулсивно придържане към един метод.
Нашите PDF ръководство ви показва как да тренирате ефективно, как да не загубите мотивация и как да настроите личния си план за обучение.
Пример: Тези, които забраняват тестени изделия и ориз, бързо отслабват.
Но много малко могат да издържат такова ограничение за дълго време. „За някои може да има смисъл да отидат на диета с ниско съдържание на въглехидрати за един месец и след това да преминат към по-малко рестриктивен метод“, обяснява Джонстън.
Диетолозите трябва да се адаптират, изисква Wirth. Вместо да диктуват какво да ядат на желаещите да отслабнат, те трябва да изработят вкусовите си предпочитания и реалистични цели с тях. Това е изкуството. 85 процента от всички жени, които искат да отслабнат, жадуват за диета, базирана на техния живот, според проучване на Weight Watchers.