Заедно през дебели и тънки
Защо Роланд (15) е истински модел за подражание на семейството си
Репортаж на Оливър Уитърс
Твърде малко упражнения, твърде много бонбони - дори на десет, Роланд беше толкова дебел, че коленете го боляха при всяка стъпка. Майка му научава случайно за програмата на Моби Дик. Девиз: Отслабвайте с удоволствие - а не със забрани! Роланд е свалил 25 килограма за малко под десет месеца. Той е ентусиазиран: "Сега мога да направя много повече, отколкото преди!"
Елате с мен в красива еднофамилна къща в зеления Хамбург-Брамфелд. Домакинята Дана Касприк (39) с любов се грижи за семейството си тук. Около Роланд (15), Адриан (13), Фабиан (10), Хайди (6) и съпругът Андреас (35), електротехник по професия. Току-що е сложила торта на хубаво поставената масичка. Но докато пълничкият Фабиан вече напоява устата, тънкият му брат Роланд може лесно да се сдържи.
В миналото дори Роланд едва ли би попитал два пъти. Той безмислено напъха планини от торти, шоколадови блокчета, хамбургери и чипс в себе си. Едва ли може да бъде разпознат на старите семейни снимки: Тогава той беше истински къс. На 12 години той тежал почти 90 килограма и бил висок 1,63 метра. Поне 30 килограма твърде много.
Нищо чудно, защото движението абсолютно не беше нещо на Роланд. Предпочиташе да играе с модела си железница. Спорт? Нищо! Плодове и зеленчуци? Ужас!
„На десет той беше толкова дебел, че трябваше да му купя дрехите в мъжкия отдел“, спомня си Дана. В свободното си време Роланд носеше анцузи. "Дебелите подложки не бяха толкова забележими." Но тялото му не беше заблудено: „Колените ме болят при всяка стъпка“, казва той. Дори с най-малкото усилие той остана без дъх. Заради проблемите със ставите той е освободен от спорт в училище - омагьосан кръг. Дана: „Наистина се притеснявах за по-големия си. Страдах, когато той беше осмиван от съучениците си. "
Споменът за ежедневните закачки замени Роланд. "Дори не забелязах, че дебелея." Всички опити на майката да го убеди да се подложи на диета се провалиха. През юни 1999 г. в бедствие Дана потърси съвет от семейния си лекар. Когато преглежда Роланд, всички алармени звънци бият: лекарят предупреждава за дългосрочни последици като диабет при възрастни, високо кръвно налягане и лоша стойка. Той предписва режим на диета за тогавашното 10-годишно дете в Wyk auf Föhr.
Успехът беше ограничен. "Нищо чудно", както казва Роланд в ретроспекция. „В свободното ни време ни беше позволено да купуваме толкова сладолед и торта, колкото искаме.“ В крайна сметка отиде само оскъден килограм.
Дана беше отчаяна. Сега какво? В началото на 2001 г. тя случайно вижда по телевизията епизод от "Шоуто на Оливер Гайсен". Гостите бяха деца, отслабнали със здравната програма „Moby Dick“. "Хареса ми, че Моби Дик не разчита на забрани, а на забавление."
Дана записа среща с д-р. Кристиан Петерсен (50), която стартира програмата в Хамбург през 1999 г.
По време на информационен разговор тя научава изненадващи неща от симпатичния училищен лекар: „Колкото по-малко спазва диета детето, толкова по-добре може да отслабне“, обясни тя. „Във фазата на растеж определено е успех, ако детето с наднормено тегло не напълнее, а расте на височина, вместо на ширина.“
Дана беше във възторг. "Веднага регистрирах Роланд." В продължение на една година (ноември 2001 г. до декември 2002 г.) той посещава курса веднъж седмично в продължение на три часа.
Роланд: "Сесиите минаха светкавично: Първо имахме час и половина тренировки, след това час и половина готвене заедно." Имаше всичко - от яхния със зелена спелта до пиратски гулаш (с филе от полак вместо телешко) и супи до картофени и морковени палачинки. Но също така и дюнер с филе от пуешки гърди или постни хамбургери, пържени в растително масло с ниско съдържание на мазнини. Между пълнозърнести продукти и разбира се също сладки неща като плодова салата или плодова торта.
Не след дълго дванадесетте момчета и момичета с наднормено тегло на същата възраст развиха истински отборен дух. Но родителите също редовно участваха в родителските вечери. През септември 2002 г. може да се види ясен успех. Сега Роланд тежеше само 65 килограма, 25 килограма по-малко от десет месеца по-рано!
Очите на Роланд блестят, когато си мисли за деня, в който може да изхвърли старите дрехи от килера и да пазарува. „Беше наистина страхотно. Чувствах се освободен. " На първо място той избра чифт тесни дънки.
Дана се гордее с момчето си. Оттогава не само Роландс, но и животът й стана по-лесен: „Роланд е израснал много“, казва тя. Толкова много, че сега дори родителите и братята и сестрите му се учат как да се хранят здравословно и да осигурят адекватни упражнения. Роланд осъзна: "Ако съм по-лек, мога да направя много повече неща." Днес той кара колелото си до училище. „И аз отдавна участвам в училищни спортове.“ Според хранителния принцип на Moby Dick „Зависи от правилната смес!“, Роланд вече се храни по-балансирано и редовно. Това е единственият начин да се гарантира равномерно ниво на кръвната захар и да се предотврати апетита. Продуктите с високо съдържание на мазнини са напълно табу. Шоколадовото блокче е добре разпределено през цялата седмица. И разбира се, той се придържа към препоръката да се ядат храни, които съдържат полиненаситени и растителни мазнини (напр. Херинга, скумрия и слънчогледово масло).
Освен това в менюто на Роланд има много плодове и зеленчуци, понякога ядки, сушени плодове или парче сирене. „Вместо захарно-сладка сода, сега пия минерална вода, поне 1,5 литра на ден“.
През лятото на 2003 г. ключовият опит на Роланд: „Посетих роднини в Силезия. Когато пристигнах, никой не ме позна отначало, лудост! " Нищо чудно: Днес той тежи само 62 килограма и е висок 1,83 метра.
Ентусиазиран от успеха на големия брат, Фабиан (70 килограма на 1,62 метра) иска да отиде при Моби Дик и да отслабне. В края на краищата той е научил, че парче от вкусната торта на майката все още е там от време на време ...
Информация Моби Дик
Сега поне всяко пето дете в Германия е с наднормено тегло. През 1975 г. беше едва на всеки двадесети! Някои вече страдат от хронични заболявания като диабет при възрастни или скелетни промени в ранна възраст. Причините включват лоша диета, психически стрес и твърде малко упражнения. Засегнатите могат да намерят професионална помощ в момента 22 групи „Moby Dick“. Участието струва 103 евро на месец. Много здравноосигурителни компании възстановяват 80 процента. Три четвърти от участниците са успешни. Повече информация можете да намерите в Интернет на адрес: www.mobydicknetzwerk.de. Телефон: 040/32 52 52 38.
Книгата „Moby Dicks Fun Diet for Children“ е издадена от Ullstein Verlag и струва 7,95 евро.
Снимка 1: Роланд празнува 12-ия си рожден ден. По това време момчето вече тежеше почти 90 килограма. Снимка 2: Роланд на 15. Той най-накрая е слаб - благодарение на Моби Дик Снимка 3: Майка Дана се гордее с най-възрастната си. Научихме от Роланд как да се храним здравословно. " Фабиан сега също иска да отслабне. Само Хайди (6) няма проблеми с теглото Снимка 4: Майка Дана с децата си Фабиан, Хайди и Роланд (отляво надясно). Фабиан също иска да види Моби Дик, Роланд вече е отслабнал.
Снимки: Оливър Уийтърс
Субтитри 1: Добра рецепта: забавление вместо забрани
Подзаглавия 2: Колкото по-малко диета, толкова по-добре
Подзаглавия 3: роднини не са го разпознали
Първа публикация: „вземете почивка“, доклад на секция, брой 42 (6 октомври 2004 г.), страници 26/27