Задушете яхния от жълт грах - рецепта с картинка
1.Накиснете грах във вода сутрин след ставане.

2.Свинско шкембе и пушен сноп или нестабилно месо или както го наричате в студена вода в голяма тенджера и варете 1 час. оставете да заври.
3.Междувременно почистете зеленчуците.
4-ти.Добавете накиснатия грах към месото след 1 час и гответе.
5.След 1/2 час добавете супата зеленчуци. Обелете картофите и нарежете на кубчета.
6-то.След още 1/2 час добавете картофите и намалете котлона, така че яхнията да къкри само леко. Вероятно. добавете още вода, ако е необходимо. Добавете бульона на прах и подправете на вкус.
7-ми.Продължавайте да готвите яхнията, докато картофите свършат. Внимание възможен риск от попарване.
8-ми.Добавете пушените колбаси 10 минути преди края на готвенето и ги оставете да се затоплят. Извадете месото и го нарежете на малки парченца. Подправете отново, ако е необходимо! Оставете кората включена или я премахнете, в зависимост от вашия вкус. Достатъчно е за супата. По същия начин колбасите.
9.Вкусно съботно хранене за моите "мъже"! Ако съм си го направил сам, ще го ям и аз.