Задушено говеждо месо и червен боб чили рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В голям тиган запечете говеждото в маслото. Сол и черен пипер. Прехвърлете в бавната печка.
  2. В същия тиган запържете лука и чилито с подправките. При необходимост добавете още масло. Сол и черен пипер. Прехвърлете в бавната печка и добавете доматите, боб, бира, кафява захар, сос Уорчестър и оцет. Покрийте и гответе при ниска температура (Ниска) 8 часа.
  3. Извадете месото от бавен котлон и настържете с вилица. Върнете месото в бавен котлон. Настройте подправките.

Можете също така да приготвите чилито в тенджера, покрита, в центъра на фурна, загрята до 180 ° C (350 ° F) за 3:30.

чили

Коментари

Мари С.

Много вкусен! Сервирахме го в традиционно чили със заквасена сметана, кориандър и настъргано сирене и също така направихме тако с остатъците няколко дни по-късно, беше голям успех!

Клер С.

Обичам тази рецепта, правила съм я няколко пъти и изведнъж хората я обичат

Клер С.

Много добре, винаги добавям още малко халапеньо

Норманд С.

Трябва ли да отцедим доматите?

Рикардокузина

Здравейте Норманд, той запазва сока от доматите, така че не ги отцеждайте. Благодаря ти!