Задушени шампиньони със зеленчуци - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Универсалната рецепта за успешна гарнитура най-често не включва никакви зърнени храни. Например, можете да готвите задушени гъби със зеленчуци - те се съчетават добре с месо, риба и салата. Може да се консумира като отделно ястие. Оказва се удовлетворяващо, вкусно, сочно и здравословно. Опитайте и няма да съжалявате!

СЪСТАВКИ

  • Бяло зеле 300 грама
  • Шампиньони 100 грама
  • Морков 1 брой
  • Сол на вкус
  • Сушен босилек 1 чаена лъжичка
  • Смлян черен пипер 1 чаена лъжичка
  • Нерафиниран зехтин 50 милилитра

рецепта

Нарежете зелето на тънки ивици.

задушени