Задушен зелен фасул
Съставки
- 1 кг зелен боб
- 3 червени домати
- 2 жълт лук
- 50 г от Масло
- 1 букет гарни
- сол
- пипер
1. Конус (това е да се нарязва на тънки филийки) на боб.
2. Поставете в гювеч (тенджера без дръжка) на Масло, зелен боб, домати на четвърти и лук нарязан (нарязан на ситно), букет гарни (набор от различни билки), сол и пипер.
3. Покрийте плътно с дълбок съд или капак, пълен с вода, и оставете да къкри (трябва да се готви бавно и на слаб огън) докато зеленчуците омекнат.
Диетични
Калории
Толерантност към храната
Квота за наблюдатели на тегло ProPoint (WW)
Гликемичен индекс, гликемичен товар
Хранителни вещества
| На порция | За основното ястие | Сравнение с общите калории | |
| Въглехидрати | 25 g | 100 g | 45% |
| Липиди | 11 g | 44 г. | 44% |
| Протеини | 6 g | 23 гр | 10% |
| Влакна | 8 g | 33 g | 2,3 g/100 g |
| Холестерол | 27 mg | 107 mg | 7,4 mg/100 g |
| Натрий | 15 mg | 58 mg | 4 mg/100 g |
| Транс мастни киселини | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Наситени мазнини | 7 g | 26 g | 1,8 g/100 g |