Задоволете вашите нужди от витамин А с диня! Без лекарства
В супермаркетите има голям избор от различни сортове пъпеши. Динята се разпознава лесно по ярко жълтия си цвят и е идеалният деликатес, особено в горещите летни дни: поради високото си съдържание на вода, този пъпеш е с ниско съдържание на калории, но има плодов аромат и сладък вкус. Въпреки че съдържанието на фруктоза може да достигне до 10%, динята е здравословна, тъй като съдържа много витамини и минерали.
Високото съдържание на вода от 85-90% осигурява сочния вкус на динята. Това го прави отлично освежаващо и вкусно утоляване на жаждата, особено през лятото. Поради високото си съдържание на вода, той съдържа малко калории: 100 г плодове съдържат само около 50 ккал. Въпреки това, поради високото си съдържание на фруктоза, той също е много по-висок от този на динята, която съдържа 24 kcal на 100 грама.
Независимо от това, динята е здравословна, защото е източник на много витамини: освен витамините В1, В2 и С, тя съдържа предимно провитамин А. Той се превръща във витамин А в организма и играе важна роля в растежа на клетките, както и в процеса на зрение. 150 грама диня вече напълно покрива дневната нужда от витамин А, същата доза от този вид пъпеш отговаря на половината от дневната нужда от витамин С. Освен това динята съдържа различни минерали, освен калий, главно калций, желязо, натрий, магнезий и фосфор.