Забравете за диетите! Що се отнася до отслабването, инстинктите ви ще ви помогнат най-добре - упражнения, здраве;

В Германия има лудост за храна, която става все по-абсурдна. Най-важният ми съвет: яжте само когато сте наистина гладни и яжте това, което тялото ви жадува.

Никой не знае кои храни ви правят дебели и болни или ви поддържат здрави и слаби. Това става ясно, когато човек подложи текущата ситуация на изследване на хранителните науки на критично-обективен анализ, без идеологии и лобизъм. Тогава има ясен извод: Няма нито едно доказателство за здравословно хранене, което да се препоръчва за всички хора.

Вместо това храната е толкова индивидуална, колкото и пръстовият отпечатък. Следователно има толкова здравословни диетични правила, колкото са хората, защото: Всеки е различен. Така че, когато ядете, се доверявайте повече на себе си, на собственото си тяло, защото решаващият въпрос, с апел към здравия разум, е: Кой, освен вашия организъм, трябва да знае по-добре кои хранителни вещества са ви необходими?

Относно експерта

Уве Ноп е роден през 1972 година. Той е квалифициран диетолог, автор на няколко книги по хранене и PR консултант в областта на медицината.

Ето как работи интуитивното хранене

Затова яжте само когато сте наистина гладни и яжте само това, което ви се яде, което ви харесва и което можете да понесете - интуитивното хранене е толкова просто. Препоръчва се и следното: Оставете се да се вдъхновявате отново и отново от неизвестни преди това наслади и винаги опитвайте нови неща от огромното кулинарно разнообразие, което е достъпно за нас днес.

Това непрекъснато разширяване на хранителния спектър в същото време разширява индивидуалната ви кулинарна телесна интелигентност, т.е.познанията на тялото за стойността на различните храни (съхранявани в главата и коремния мозък, чревната нервна система) се увеличават.

Хранителни реклами? Никой не се нуждае!

Но хипстърите в храненето се нуждаят от хора, които следват техните тенденции и купуват техните книги, специални продукти и курсове - един и същ фалшив двоен стандарт важи за всички тенденции в храненето: от една страна, те провъзгласяват свещения граал за здравословно хранене и красива стройност изключително за собствената си кулинарна диаспора, от друга страна, няма единственото научно доказателство, че всяка диета е по-добра или по-здравословна от другата.

Следователно няма една тенденция на хранене за всеки, но има една индивидуална тенденция на хранене за всеки, която отговаря на уникалността на личността. И вие можете да намерите този кулинарен майсторски план само чрез интуитивно хранене (IE) с пълно доверие в собственото си тяло. И според последните проучвания, IE има не само положително влияние върху психиката на хранене, но и върху здравословното телесно тегло.

Интуитивно хранене в науката

През 2016 г. проучване на „Обществото на затлъстяването“, след анализ на данни от над 60 000 субекта, стигна до следния извод: Интуитивното хранене корелира обратно с наднорменото тегло и затлъстяването. Връзката „колкото повече IE, толкова по-малко наднормено тегло и затлъстяване“ подчертава значението на IE.
Също през 2016 г. американско военно проучване показа: колкото по-голяма е увереността в „сигналите за глад и ситост“, толкова по-малка е вероятността да бъде с наднормено тегло.
Систематичен преглед изследва 24 проучвания - резултатът: IE е положително свързан с многобройни психосоциални фактори при възрастни жени, например с по-малко хранителни разстройства, по-добър образ на тялото и повече емоционална стабилност.
Още през 2015 г. учените успяха да покажат, че жените с високо ниво на IE имат значително по-нисък ИТМ от жените със средно и ниско ниво на IE. За постигане на здравословно тегло IE е по-добре от "ограничителното броене на калории".
Година по-рано, през 2014 г., анализът на 26 проучвания стигна до следното заключение: Съществува постоянна връзка между ИЕ и по-доброто „психологическо здраве“, както и между ИЕ и по-нисък ИТМ.
Следващите констатации от 2017 г. са особено вълнуващи за жените в „следродилна фаза“ - т.е. малко след раждането. Обявената тогава „следродилна“ загуба на тегло определено е голямо предизвикателство за много жени. Следователно за повечето от тези „прясно изпечени“ майки възниква въпросът: Как бързо да сваля излишното тегло при бременност? Изглежда по-успешно от слушането на „диетични гурута“ да разчитате на IE дори след раждането. Тъй като според текущата работа това изглежда така: Колкото повече IE, толкова по-вероятно е да се очаква по-голямо намаляване на ИТМ. Или казано по-просто: колкото повече IU, толкова по-бързо килограмите падат след раждането. Поради това учените виждат IE като „окуражаваща форма на хранене“ за жени с желание за отслабване след раждането.
Последната дума беше дадена от авторите на изследване на Академията по хранене и диететика от 2014 г., които обобщиха, че в проучвания, в които се насърчава IE, могат да се наблюдават положителни ефекти върху тестваните: отказва се нездравословно поведение за контрол на теглото, метаболитна годност се подобрява, удовлетвореността от собственото тяло, самочувствието и психичното здраве се повишават и психостресът се намалява.

Имайки предвид това: добър глад и пълно доверие в тялото си - и в бъдеще просто яжте интуитивно!