ЗАБРАВЕТЕ БРЪЧКИ С ХРАНИ ПРОТИВО СТАВАНЕ - Doctor Info Ro
Ето „звездите“ на чинията ви:
1. Малини, ягоди и боровинки
Тези плодове са отлични източници на антиоксиданти, които предпазват кожата и предотвратяват преждевременното стареене. Част от ягоди, малини или боровинки, консумирани всеки ден, неутрализира последиците от замърсяването върху кожата, изравнява външния вид на кожата и намалява възпалението. Ягодите съдържат салицилова киселина, съществена съставка в борбата с акнето, малините омекотяват кожата, а боровинките спират инфекциите. Поради високото си съдържание на фибри, тези ароматни плодове ускоряват елиминирането на токсините от тялото и стимулират изгарянето на мазнини. По този начин можете да им се наслаждавате, без да се стресирате с броенето на калории.
Диетолозите препоръчват да ядете 200-250g боровинки, малини или ягоди на закуска, за да имате енергия през цялата сутрин и гладък и кадифен тен. Ако не искате да ги ядете просто, можете да ги комбинирате с овесени ядки, мляко или нискомаслено кисело мляко, ядки, бадеми и малко мед или сироп от агаве. Можете също да използвате блендера, за да приготвите вкусно смути със следните съставки: 200 г боровинки, 4 супени лъжици обезмаслено сирене, флакон с ванилова есенция, 2 зрели банана и 4 филийки манго. Балсамовият оцет засилва аромата на ягоди и малини, така че можете да добавите чаена лъжичка оцет към пресни плодове, за да се насладите на уникален вкус.
Сьомгата, скумрията и рибата тон съдържат полезни мазнини Омега 3, които предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, поддържат здравето на очите, намаляват нивата на холестерола и омекотяват кожата. Порция мазна риба осигурява на тялото протеини, витамин В 12 и витамин D, като е основната храна за премахване на тъмните кръгове, намаляване на бръчките и лечение на акне по естествен път. Според специализирани проучвания сьомгата съживява кожата, намалява бръчките и ефективно се бори с възпалението. За да подобрите външния вид на кожата, трябва да ядете на скара, печена или приготвена на пара риба поне три пъти седмично.
На обяд или вечеря комбинирайте рибата с гарнитура от зеленчуци (тиква, карфиол, червена чушка, патладжан и моркови) и 2 супени лъжици лимонов сок. Ако обичате сосове, но не искате да напълнявате, пригответе сами бърза рецепта, идеална за риба. Смесете 200 мл нискомаслено кисело мляко с 2 скилидки счукан чесън и няколко листа мента, за да получите вкусен, нискокалоричен сос, който добавя вкус към рибните ястия.
Отегчени ли сте от риба със зеленчуци и искате да опитате оригинална рецепта? Скумрия, риба тон или сьомга можете да приготвите във фурната с резенчета портокал, ябълки и бяло грозде, с малко акациев мед и чаена лъжичка кимион.
Пълнозърнестите храни съдържат 96% повече фибри, магнезий, цинк, хром, витамин Е и витамин В6, отколкото рафинираните. Консумирайте ги ежедневно, за да предотвратите сърдечно-съдови заболявания, висок холестерол, диабет, високо кръвно налягане и рак. Тези видове зърнени храни укрепват организма и повишават устойчивостта на микроби и вируси. Пълнозърнестите храни са идеални и за хора, които искат да свалят излишни килограми и да оформят фигурата си без драстични ограничения. Благодарение на фибрите, витамините и минералите в състава си, пълнозърнестите храни са основните съставки за последователно хранене, с малко калории, които ви помагат да устоите по-лесно пред „сладките изкушения“. Дерматолозите препоръчват включването на пълнозърнести храни в ежедневното меню, за да има винаги гладка и хидратирана кожа, без бръчки или раздразнения. В допълнение, такава диета насърчава премахването на тъмните кръгове, бързото заздравяване на лезиите от акне и намаляването на признаците.
Балансираното меню с ефекти против стареене трябва да включва 6 порции пълнозърнести храни всеки ден. Според диетолозите порция зърнени храни означава: филия пълнозърнест хляб, 3 супени лъжици житни люспи, 100 г варени зърнени храни, като цели овес, кафяв ориз или киноа. Сервирайте ги с мед и ядки, обезмаслено кисело мляко, диетично сирене или пресни плодове (манго, грозде, портокали, киви). Също така, целият варен овес, комбиниран със стафиди и фурми са вкусна гарнитура за говеждо или пилешко месо.
4. Моркови и сладки картофи
Тези зеленчуци са отлични източници на бета-каротин, който играе важна роля за повишаване на имунитета, елиминиране на инфекции, неутрализиране на вредното въздействие на слънчевата радиация и свободните радикали. Консумирайте ги възможно най-често и ще забележите, че външният вид на кожата ще се подобри бързо, екземата и розацеята ще намалеят, кожата ще стане ярка и гладка. Меню, богато на бета-каротин, елиминира скучния вид на кожата, енергизира кожата и ви съживява.
Чувствате се като хрупкава закуска? Няколко филийки сурови моркови, с малко балсамов оцет и резенчета чушки, ви поддържат във форма, омекотяват кожата и ускоряват изгарянето на мазнините. Можете да добавяте сурови или варени моркови към салати и супи. Също така варените моркови придават специален вкус на любимите ви десерти, ако се добавят под формата на пюре към приготвянето на тестото.
Сладките картофи имат четири пъти по-малко калории от белите и са полезен „съюзник“ срещу преждевременното стареене на кожата. Включете в менюто си оранжевата версия на картофеното пюре, с малко индийско орехче като гарнитура към говеждо или розмарин, ако ги ядете с пилешка пържола.
Този артикул е разгледан 33352 пъти.