Забравеният мръсен сос

Рецептата за сос от мръсотия, известен още като сос от цариградско грозде, определено си заслужава да се опита: вкусихме я и се влюбихме.

Расте през мръсно лято, но по някаква причина е много по-малко популярен от другите сезонни плодове. И киселият му вкус върви чудесно с разнообразни меса, но всъщност е толкова вкусен, че е супер пикантен сам по себе си.

Ако може да сме имали възможност да го вкусим в столовата и може би затова са ни останали лоши спомени, тогава трябва спешно да ви помогнем, като го приготвим по вашата собствена рецепта. Разликата между домашния сос от цариградско грозде и версията за мъже е небето и земята.

Освен това цариградското грозде е не само вкусно, но и здравословно: народната медицина е известна и с благотворното си въздействие върху черния дроб, сърцето, бъбреците и дори функционирането на стомаха. Освен това е практичен плод, например, може да се замразява добре, така че не е нужно да се справяме без него през зимата, а поради високото си съдържание на пектин е отличен и за сладко или сладко.

---